janbebe
طرز تهیه ترشی آلبالو

طرز تهیه ترشی آلبالو

با درست کردن ترشی آلبالو در فصل تابستان می‌توانید در تمام فصول از خواص آلبالو بهره ببرید. طرز تهیه ترشی آلبالو با سرکه سفید بسیار راحت است و در عین حال طعم فوق‌العاده‌ای دارد.

یکی از انواع ترشی‌هایی که می‌توانید با میوه‌های تابستانی تهیه کنید ترشی آلبالوست. آلبالو خواص بسیار زیادی اعم از انواع ویتامین‌های a، b و c دارد. همچنین حاوی مقادیر زیادی آهن، کلسیم، فسفر، کلر، گوگرد، منیزیم، سدیم، پتاسیم، مس، روی، منگنز و کوبالت است. با درست کردن ترشی آلبالو در فصل تابستان می‌توانید در تمام فصول از خواص آلبالو بهره ببرید. طرز تهیه ترشی آلبالو با سرکه سفید بسیار راحت است و در عین حال طعم فوق‌العاده‌ای دارد. 

طرز تهیه ترشی آلبالو با سرکه سفید



مواد لازم به اندازه دو کاسه ترشی


آلبالو نیم کیلوگرم

شکر یک قاشق مرباخوری

نمک یک قاشق مرباخوری

سرکه سفید نیم کیلوگرم


زمان لازم برای آماده سازی ۱۵ دقیقه

 

 

دستور تهیه

آلبالو‌ها را خوب بشویید و اگر می‌توانید هسته‌ آن‌ها را بگیرید. مراقب باشید که له نشوند.

سپس آن‌ها را در یک شیشه کاملا خشک و تمیز بریزید و شکر و نمک را به آن اضافه کنید.

نهایتا سرکه سفید را در شیشه بریزید تا روی همه‌ آلبالو‌ها را بگیرد.

در شیشه را محکم ببندید و آن را یک هفته در یخچال بگذارید تا ترشی شود.

ترشی آلبالو را می‌توانید با انواع غذا‌ها نوش جان کنید.

 


آیا این مطلب برایتان مفید بود؟

دیدگاه‌ها

دیدگاه شما

نظراتی كه به تعميق و گسترش بحث كمك كنند، پس از مدت كوتاهی در معرض ملاحظه و قضاوت ديگر بينندگان قرار مي گيرد. نظرات حاوی توهين، افترا، تهمت و نيش به ديگران منتشر نمی شود.

تازه‌ترین‌ها

عوارض جانبی مصرف زردچوبه؛ از سنگ کلیه تا کمبود آهن و آلرژی

عوارض جانبی مصرف زردچوبه؛ از سنگ کلیه تا کمبود آهن و آلرژی

محسن چاوشی:نمیگذاریم حتی یک نفر رویای تکه پاره شدن ایران را در سر بپروراند

محسن چاوشی:نمیگذاریم حتی یک نفر رویای تکه پاره شدن ایران را در سر بپروراند

رژه کاروان ایران در افتتاحیه المپیک توکیو با لباس رسمی + تصاویر

رژه کاروان ایران در افتتاحیه المپیک توکیو با لباس رسمی + تصاویر

پاسخ سیما بینا به شایعات درگذشت‌اش بر اثر کرونا

پاسخ سیما بینا به شایعات درگذشت‌اش بر اثر کرونا

پروتئین گیاهی سالم‌تر است یا پروتئین حیوانی ؟

پروتئین گیاهی سالم‌تر است یا پروتئین حیوانی ؟

درگذشت سیما بینا حقیقت دارد؟

درگذشت سیما بینا حقیقت دارد؟

آیا نوید محمدزاده و فرشته حسینی ازدواج کردند؟

آیا نوید محمدزاده و فرشته حسینی ازدواج کردند؟

دانشگاهی که به دانشجوهایش در ازای دستشویی رفتن پول می دهد

دانشگاهی که به دانشجوهایش در ازای دستشویی رفتن پول می دهد

طرز تهیه آرانچینی توپی؛ ایتالیایی لذیذ و خوش قیافه

طرز تهیه آرانچینی توپی؛ ایتالیایی لذیذ و خوش قیافه

لحظه برنده شدن شرکت کننده مسابقه برنده باش

لحظه برنده شدن شرکت کننده مسابقه برنده باش

بیوگرافی سارینا فرهادی، دختر اصغر فرهادی

بیوگرافی سارینا فرهادی، دختر اصغر فرهادی

آنچه باید درباره نوع دلتا ویروس کرونا بدانیم

آنچه باید درباره نوع دلتا ویروس کرونا بدانیم

 جایزه صدف بیوتی در جشنواره کن واقعی است؟

جایزه صدف بیوتی در جشنواره کن واقعی است؟

ماجرای نماز خواندن گوگوش به روایت سعید پیردوست

ماجرای نماز خواندن گوگوش به روایت سعید پیردوست

چرا دخترای جذاب و داف برای تتلو سر و دست می‌شکنند؟

چرا دخترای جذاب و داف برای تتلو سر و دست می‌شکنند؟

در کافه نخلستان، کافه بچه حزب اللهی‌ها چه خبر است؟

در کافه نخلستان، کافه بچه حزب اللهی‌ها چه خبر است؟

چرا  “محسن تنابنده” در جشنواره کن حضور نداشت

چرا “محسن تنابنده” در جشنواره کن حضور نداشت

بیوگرافی کامل امیر جدیدی بازیگر فیلم قهرمان

بیوگرافی کامل امیر جدیدی بازیگر فیلم قهرمان

یادداشتی درباره «قهرمان»، فیلم جدید اصغر فرهادی

یادداشتی درباره «قهرمان»، فیلم جدید اصغر فرهادی

اولین صحبت‌های اصغر فرهادی درباره فیلم «قهرمان» روی فرش قرمز

اولین صحبت‌های اصغر فرهادی درباره فیلم «قهرمان» روی فرش قرمز

استایل گوهر خیراندیش روی فرش قرمز جشنواره کن

استایل گوهر خیراندیش روی فرش قرمز جشنواره کن

پرطرفدارترین اسامی دختر و پسر ایرانی در سال ۱۴۰۰

پرطرفدارترین اسامی دختر و پسر ایرانی در سال ۱۴۰۰

با این تست جالب ازدواج خود را محک بزنید + پاسخنامه

با این تست جالب ازدواج خود را محک بزنید + پاسخنامه

طرز تهیه سوپ عدس برای بیماران کرونایی

طرز تهیه سوپ عدس برای بیماران کرونایی

بازیگرانی که توسط اصغر فرهادی کشف شدند

بازیگرانی که توسط اصغر فرهادی کشف شدند