janbebe
10 ماده غذایی که اگر در یخچال بگذارید خراب می شوند

10 ماده غذایی که اگر در یخچال بگذارید خراب می شوند

شاید با خودتان فکر کنید امن ترین جایی که می توانید از تمام خوراکی ها نگهداری کنید تا مانع از خراب شدن و فاسد شدن ان ها شوید یخچال خانه است. در صورتی که با قرار دادن برخی از مواد غذایی در یخچال باعث زودتر خراب شدن ان ها می شوید.

شاید با خودتان فکر کنید امن ترین جایی که می توانید از تمام خوراکی ها نگهداری کنید تا مانع از خراب شدن و فاسد شدن ان ها شوید یخچال خانه است. در صورتی که با قرار دادن برخی از مواد غذایی در یخچال باعث زودتر خراب شدن ان ها می شوید.

1. موز: موزها به دو دلیل نیاز به جای گرم دارند: 1. اگر موزهای سبز و نارس را انتخاب کرده اید گرما می تواند به رسیدن و پخته شدن ان ها کمک کند. 2. نور و هوا در جلوگیری از لک شدن و پوسیدگی موزها بسیار موثر هستند.

2. قهوه: هیچگاه از قهوه در یخچال نگهداری نکنید زیرا بوی تمام مواد خوراکی دیگر را به خود جذب می کند و طعم ان نیز تغییر می کند از قهوه در ظرف در بسته و به دور از نور خورشید نگه داری کنید.

3. گوجه فرنگی: دمای اتاق بهترین دمایی است که می توانید از گوجه فرنگی های خود نگه داری کنید، زیرا دمای سرد یخچال می تواند طعم گوجه فرنگی ها را ازبین ببرد.

4. عسل: بهترین عسلی که می توانید داشته باشید در یک ظرف در دار در یک انبار تاریک و خنک است. نگه داری از عسل در یخچال موجب نامطبوع شدن و سفت شدن بیش از حد آن می شود.

5. سبزیجات تازه: محیط و سرمای یخچال سبزیجات تازه مانند ریحان، رزماری، آویشن و گیاهان ترش مزه را خشک کرده و آب ان ها را ازبین می برد. ساقه این سبزیجات را در اب قرار داده و در دمای اتاق و به دور از نور خورشید نگه دارید.

6. نان: اگر به نان های خشک، سفت و بیات علاقه ندارید پس هرگز از نان در یخچال نگهداری نکنید زیرا دمای یخچال باعث ازبین رفتن اب و بافت نرم نان می شود.

7. روغن: این ماده نیز دقیقا مانند عسل و سبزیجات عمل کرده و از هر نوع روغن پخت و پزی که باشد در یخچال جامد شده و کارایی ان پایین می آید. از روغن در جای خشک و بدون نور نگهداری کنید.

8. خربزه: اگر به فروشگاه های مواد غذایی تازه نیز رفته باشید هیچ گاه خربزه و هندوانه را در یخچال مشاهده نمی کنید. دمای سرد باعث یخ زدگی در آن ها می شود. در نتیجه از آن ها در دمای اتاق نگهداری کنید و پس از برش زدن در یخچال بگذارید.

9. سیب زمینی و پیاز: هر دوی این صیفی جات برای نگهداری و سالم ماندن بافتشان نیاز به دمای اتاق دارند. گازهای ساطع شده از یخچال موجب تسریع در خراب شدن آن ها و سرما زدگی می شود.

10. سیر: اگر باز هم به فروشگاه های موادغذایی نگاه کنید متوجه می شوید که سیر تا زمان طبخ شدن نیازی به نگهداری در دمای یخچال ندارد و بهترین دما برای نگهداری از آن دمای اتاق و محیط بدون نور است.

 


آیا این مطلب برایتان مفید بود؟

دیدگاه‌ها

دیدگاه شما

نظراتی كه به تعميق و گسترش بحث كمك كنند، پس از مدت كوتاهی در معرض ملاحظه و قضاوت ديگر بينندگان قرار مي گيرد. نظرات حاوی توهين، افترا، تهمت و نيش به ديگران منتشر نمی شود.

تازه‌ترین‌ها

شیرازی‌ها برای دیدن قهرمان صف بستند + تصاویر

شیرازی‌ها برای دیدن قهرمان صف بستند + تصاویر

5 فیلم خاطره انگیز سینمای ایران که باید تماشا کنید

5 فیلم خاطره انگیز سینمای ایران که باید تماشا کنید

20 خاصیت شگفت انگیز خیار که نمی دانستید

20 خاصیت شگفت انگیز خیار که نمی دانستید

طرز تهیه کتلت گوشت ترد و لذیذ با سیب‌زمینی خام

طرز تهیه کتلت گوشت ترد و لذیذ با سیب‌زمینی خام

نیوشا ضیغمی خودش را با آنجلینا جولی مقایسه کرد! + فیلم

نیوشا ضیغمی خودش را با آنجلینا جولی مقایسه کرد! + فیلم

کرگدن‌ سفید شمالی به دلایل اخلاقی از طرح تولید مثل خارج شد

کرگدن‌ سفید شمالی به دلایل اخلاقی از طرح تولید مثل خارج شد

سحر خواننده زن دنیا جهانبخت را با خاک یکسان کرد + فیلم

سحر خواننده زن دنیا جهانبخت را با خاک یکسان کرد + فیلم

سریال جاسوسی؛ رزیتای «سرجوخه» کیست؟

سریال جاسوسی؛ رزیتای «سرجوخه» کیست؟

خوانندگی و کشف حجاب مجری زن صدا و سیما + فیلم

خوانندگی و کشف حجاب مجری زن صدا و سیما + فیلم

دعوای رامانا سیاحی بدل آنجلینا جولی با پدرش سر امیر تتلو + فیلم و عکس

دعوای رامانا سیاحی بدل آنجلینا جولی با پدرش سر امیر تتلو + فیلم و عکس

آش ماست و عدس؛ وعده ای لذتبخش و مقوی برای روزهای کرونایی

آش ماست و عدس؛ وعده ای لذتبخش و مقوی برای روزهای کرونایی

تصویر ترانه علیدوستی روی پوستر فیلم «اورکا»

تصویر ترانه علیدوستی روی پوستر فیلم «اورکا»

فیسبوک آتش در خرمن ناآرامی‌ها خواهد انداخت!

فیسبوک آتش در خرمن ناآرامی‌ها خواهد انداخت!

آنجلینا جولی در فستیوال فیلم رم سوژه شد!

آنجلینا جولی در فستیوال فیلم رم سوژه شد!

فیلم شخصی ترلان پروانه پرحاشیه شد!

فیلم شخصی ترلان پروانه پرحاشیه شد!

ماجرای مهاجرت «مهراد جم» به ترکیه به تلویزیون باز شد + فیلم

ماجرای مهاجرت «مهراد جم» به ترکیه به تلویزیون باز شد + فیلم

خطر در کمین دارایی‌های رمزارز کاربران ایرانی‌

خطر در کمین دارایی‌های رمزارز کاربران ایرانی‌

استوری ریحانه پارسا چند ساعت پیش در واتساپ

استوری ریحانه پارسا چند ساعت پیش در واتساپ

سریال «سرجوخه» درباره کدام سلبریتی‌ها افشاگری می‌کند؟

سریال «سرجوخه» درباره کدام سلبریتی‌ها افشاگری می‌کند؟

خواننده زن مشهور همراه با 2 همسر خود به مهمانی معروف رفت!

خواننده زن مشهور همراه با 2 همسر خود به مهمانی معروف رفت!

تصاویری از خطرناک‌ترین فرودگاه‌های جهان

تصاویری از خطرناک‌ترین فرودگاه‌های جهان

آرام جعفری: حضورم در «معمای شاه» هوشمندانه بود

آرام جعفری: حضورم در «معمای شاه» هوشمندانه بود

تست جالب و معتبر شخصیت شناسی ویژه ازدواج

تست جالب و معتبر شخصیت شناسی ویژه ازدواج

متولدین هرماه به خاطر کدام ویژگیشان جذاب به نظر می‌رسند؟

متولدین هرماه به خاطر کدام ویژگیشان جذاب به نظر می‌رسند؟

آیا پویان مختاری مسیحی شده؟ + فیلم

آیا پویان مختاری مسیحی شده؟ + فیلم