janbebe
بهترین دستور برای تهیه سوپ سیب‌زمینی و تره فرنگی

بهترین دستور برای تهیه سوپ سیب‌زمینی و تره فرنگی

سوپ سیب زمینی و تره فرنگی را به روش‌های مختلفی می‌توان تهیه کرد، در ادامه با ما همراه باشید تا سوپی لذیذ با ترکیب جذابی از تره فرنگی و سیب زمینی و پارمسان را آموزش ببینید.

تره فرنگی از مواد غذایی مفیدی است که در آشپزی ایرانی کمی به آن بی‌مهری شده است، تره فرنگی کم کالری و درعین‌حال غنی از مواد معدنی و انواع ویتامین‌ها شامل ویتامین کا، آ و سی است. اگر طرف‌دار این سبزی خوشمزه از خانواده پیازها هستید، علاوه بر کوکو می‌توانید سوپ لذیذ تره فرنگی و سیب‌زمینی را امتحان کنید، هرچند با دستوران مختلفی می‌توان سوپ تره فرنگی تهیه کرد، ما در بخارمگ دستور فوق‌العاده خوشمزه را به شما آموزش می‌دهیم.

مواد لازم برای تهیه سوپ تره فرنگی و پنیر پارمسان

  • تره فرنگی: ۲ عدد حلقه‌ای خورد شده
  • کره: ۲ قاشق سوپ‌خوری
  • آب گوشت: ۴ پیمانه
  • شیر: یک پیمانه
  • جوز هندی: یک‌چهارم قاشق‌چای‌خوری
  • نمک و فلفل سیاه: به مقدار دلخواه
  • لیموترش: یک عدد
  • خامه: یک‌دوم پیمانه
  • پنیر پارمسان: ۱۰۰ گرم
  • پوره سیب‌زمینی

 برای تهیه سوپ تره فرنگی و سیب‌زمینی بهتر است از قبل سیب‌زمینی را به‌صورت پوره دربیاورید برای تهیه پوره سیب‌زمینی طبق دستور زیر پیش روید.

طرز تهیه پوره سیب‌زمینی:

مواد لازم

  • سیب زمینی: ۲ عدد
  • شیر: ۱ پیمانه
  • کره: ۲ قاشق سوپخوری
  • نمک و فلفل سیاه:  به میزان لازم

 روش تهیه پوره سیب زمینی:

 سیب‌زمینی پوست گرفته شده و خورد شده را همراه شیر روی حرارت ملایم قرار دهید پس از پخت، آنها را با گوشت‌کوب دستی یا برقی بزنید تا کاملاً صاف و یکدست شود. پس از این مرحله کره نمک و فلفل را افزوده و پس از یکدست شدن ازروی حرارت بردارید.

 

روش تهیه سوپ تره فرنگی و پوره سیب زمینی و پنیر

 یک قابلمه تره فرنگی را در کره روی حرارت ملایم تفت دهید سپس آب گوشت و شیر را به آن افزوده و بگذارید به جوش بیاید و بپزد.

 ۲- پوره سیب‌زمینی را افزوده و اجازه دهید سوپ جا بیفتد.

3- جوز هندی نمک فلفل و آبلیمو ترش را افزوده و ازروی حرارت بردارید و خامه و پنیر را داخل آن ریخته و هم بزنید سپس در ظرف‌های موردنظر ریخته و سرو کنید.

 

در این زمینه بخوانید: 

فوت و فن خوشمزه تر شدن سوپ‌ها

طرز تهیه سوپ شلغم

طرز تهیه سوپ زنجبیل؛ یک غذای مفید برای تقویت سیستم ایمنی بدن

 

برگرفته از پیج : negars_kitchen

 


آیا این مطلب برایتان مفید بود؟

خبرهای مرتبط

دیدگاه‌ها

دیدگاه شما

نظراتی كه به تعميق و گسترش بحث كمك كنند، پس از مدت كوتاهی در معرض ملاحظه و قضاوت ديگر بينندگان قرار مي گيرد. نظرات حاوی توهين، افترا، تهمت و نيش به ديگران منتشر نمی شود.

تازه‌ترین‌ها

رونمایی از کالکشن زنانه زمستانی برند ایوسن لورن در فضایی پر رمز و راز+فیلم

رونمایی از کالکشن زنانه زمستانی برند ایوسن لورن در فضایی پر رمز و راز+فیلم

نوشیدن آب چه زمانی باعث مرگ می‌شود؟

نوشیدن آب چه زمانی باعث مرگ می‌شود؟

چرا رنگ صورتی محبوب است؟ روانشناسی رنگ صورتی در استایل

چرا رنگ صورتی محبوب است؟ روانشناسی رنگ صورتی در استایل

ازدواج ابراهیم تاتلیسس با زنی 26 ساله؛ همه همسران ابراهیم تاتلیسس

ازدواج ابراهیم تاتلیسس با زنی 26 ساله؛ همه همسران ابراهیم تاتلیسس

بیل و ملیندا گیتس پس از ۲۷ سال زندگی مشترک، از هم جدا می‌شوند

بیل و ملیندا گیتس پس از ۲۷ سال زندگی مشترک، از هم جدا می‌شوند

پخش «مست عشق» از شبکه ماهواره‌ای

پخش «مست عشق» از شبکه ماهواره‌ای

سریال علی انصاریان به جای «احضار» می‌آید

سریال علی انصاریان به جای «احضار» می‌آید

7 راه برای مراقبت از پاهای خسته ای که در یک روز پرتلاش شما را همراهی کرده‌اند

7 راه برای مراقبت از پاهای خسته ای که در یک روز پرتلاش شما را همراهی کرده‌اند

اولین عکس‌‎های جنیفر لوپز پس از جدایی از الکس رودریگز

اولین عکس‌‎های جنیفر لوپز پس از جدایی از الکس رودریگز

با جسد فضانوردان فوت شده در سفر مریخ چه می کنند؟

با جسد فضانوردان فوت شده در سفر مریخ چه می کنند؟

رژ لب‌های شکسته و له شده را چطور تعمیر کنیم؟

رژ لب‌های شکسته و له شده را چطور تعمیر کنیم؟

اشتباهات رایج مد مردانه؛ مردان خوش تیپ این اشتباهات را در استایل خود ندارند

اشتباهات رایج مد مردانه؛ مردان خوش تیپ این اشتباهات را در استایل خود ندارند

اسراری جالب از زندگی ثروتمندان/ چرا برخی پولدارها خودروهای لوکس نمی‌خرند؟

اسراری جالب از زندگی ثروتمندان/ چرا برخی پولدارها خودروهای لوکس نمی‌خرند؟

رنگ مورد علاقه شما چه چیزی از شخصیت‌تان را فاش می‌کند

رنگ مورد علاقه شما چه چیزی از شخصیت‌تان را فاش می‌کند

تبریک  ارسطو به برنده اسکار 2021؛ احمد مهرانفر در کنار برنده اسکار

تبریک ارسطو به برنده اسکار 2021؛ احمد مهرانفر در کنار برنده اسکار

آهنگ یخ زدم از شادمهر عقیلی را بشنوید

آهنگ یخ زدم از شادمهر عقیلی را بشنوید

چند نکته از آهنگ من یادت نرم؛ تتلو در حال صعود یا سقوط؟

چند نکته از آهنگ من یادت نرم؛ تتلو در حال صعود یا سقوط؟

نوید محمدزاده با سه لهجه فارسی تولد فرشته حسینی را عاشقانه تبریک گفت

نوید محمدزاده با سه لهجه فارسی تولد فرشته حسینی را عاشقانه تبریک گفت

اشاره بی‌سابقه صدا و سیما به بلوغ پسران در سریال

اشاره بی‌سابقه صدا و سیما به بلوغ پسران در سریال "منم دوستت دارم"

هانیه توسلی هم قربانی تجاوز است؟ هانیه توسلی به هشتگ می‌تو پیوست

هانیه توسلی هم قربانی تجاوز است؟ هانیه توسلی به هشتگ می‌تو پیوست

ایده‌هایی برای تتو روی بازو برای مردان؛ ایده‌هایی برای خالکوبی بازوی آقایان

ایده‌هایی برای تتو روی بازو برای مردان؛ ایده‌هایی برای خالکوبی بازوی آقایان

آخرین وضعیت پدر متهم به آزارجنسیِ نوزاد ۱۷ماهه

آخرین وضعیت پدر متهم به آزارجنسیِ نوزاد ۱۷ماهه

کلاهبرداری ۱۰ میلیاردی یک زن از ۶۰۰ نفر در صندوق وام خانگی

کلاهبرداری ۱۰ میلیاردی یک زن از ۶۰۰ نفر در صندوق وام خانگی

اتهام آزار و تعرض جنسی این بار به «شادمهر عقیلی»

اتهام آزار و تعرض جنسی این بار به «شادمهر عقیلی»

دنیا جهانبخت رکورد خرید آهنگ‌های تتلو را زد!

دنیا جهانبخت رکورد خرید آهنگ‌های تتلو را زد!