janbebe
طرز تهیه ترشی پرتقال

طرز تهیه ترشی پرتقال

در فصل زمستان که مرکبات فراوان و نسبتا ارزان است، علاوه بر میوه و آبمیوه می توانید مربا و ترشی و شیرینی هایی از مرکبات به خصوص پرتقال تهیه کنید.در این مطلب طرز تهیه ترشی پرتقال را آموزش می دهیم:

پرتقال مؤثر در درمان چاقی، نرم کننده گلو، آرام بخش، کاهش دهنده کلسترول و درد مفاصل، درمان بیماری‌های عفونی، آبله، سرخک، جوش های صورت، تقویت دندان ها، زیبایی پوست و مو، خواب آور و آرام کننده قلب، رشد و نمو استخوان ها، پیش گیری از آب مروارید، رفع کک و مک و مفید برای بیماران دیابتی است.

مواد لازم

پرتقال5 عدد (1کیلوگرم)
سرکه سیب2پیمانه(320 میلی‌لیتر)
چوب دارچین2تکه
پوست پرتقال یا لیموترش (رنده شده)1 قاشق سوپ‌خوری
آب پرتقال3پیمانه (480 میلی لیتر)
شکر2 قاشق سوپ‌خوری(26 گرم)

 

 

بیشتر بخوانید: طرز تهیه مربای پرتقال

 

طرز تهیه

1.پوست پرتقال‌ها را گرفته و گوشت پرتقال را داخل شیشه مخصوص ترشی بچینید. 
2.در قابلمه‌ای مناسب سرکه، چوب دارچین،رنده پوست پرتقال، آب پرتقال و شکر را بریزید و روی حرارت زیاد قرار دهید تا به مدت یک دقیقه بجوشد و ذرات شکر حل شود. 
3.پس از سرد شدن، داخل شیشه مخصوص ترشی حاوی گوشت پرتقال بریزید. توجه داشته باشید که محلول سرکه روی مواد را کاملاً بپوشاند. درِ ظرف را محکم ببندید. بعد از یک روز آماده مصرف است و می‌توانید چهار تا شش ماه در یخچال نگه‌داری کنید. 
 

 


آیا این مطلب برایتان مفید بود؟

دیدگاه‌ها

دیدگاه شما

نظراتی كه به تعميق و گسترش بحث كمك كنند، پس از مدت كوتاهی در معرض ملاحظه و قضاوت ديگر بينندگان قرار مي گيرد. نظرات حاوی توهين، افترا، تهمت و نيش به ديگران منتشر نمی شود.

تازه‌ترین‌ها

طرز تهیه پاناکوتای زعفرانی شیک و مجلسی

طرز تهیه پاناکوتای زعفرانی شیک و مجلسی

موهای سفید و گرد پیری بر چهره دختر شایسته سابق ایران

موهای سفید و گرد پیری بر چهره دختر شایسته سابق ایران

عمو پورنگ از صدا و سیما اخراج شد؟

عمو پورنگ از صدا و سیما اخراج شد؟

شغل‌ ثروتمندترین افراد هر کشور چیست؟

شغل‌ ثروتمندترین افراد هر کشور چیست؟

پاناکوتای اناری؛ دسری خوشمزه ویژه پذیرایی در شب یلدا + طرز تهیه

پاناکوتای اناری؛ دسری خوشمزه ویژه پذیرایی در شب یلدا + طرز تهیه

اولین فیلم ریحانه پارسا پس از مهاجرت در خارج از کشور

اولین فیلم ریحانه پارسا پس از مهاجرت در خارج از کشور

فال حافظ امروز / 17 آذر ماه با تفسیر دقیق

فال حافظ امروز / 17 آذر ماه با تفسیر دقیق

17 آذر ماه؛ فال ابجد امروز

17 آذر ماه؛ فال ابجد امروز

کشف 2 سیاهچاله در فاصله‌ نزدیک بی‌سابقه از زمین!

کشف 2 سیاهچاله در فاصله‌ نزدیک بی‌سابقه از زمین!

حال پلنگ زخمی منطقه حفاظت شده هزارمسجد وخیم است

حال پلنگ زخمی منطقه حفاظت شده هزارمسجد وخیم است

رازی که همسر پوپک گلدره بعد از سال ها فاش کرد

رازی که همسر پوپک گلدره بعد از سال ها فاش کرد

خبر مهم درباره افزایش قیمت بنزین / تغییر سهمیه سوخت کلید خورد

خبر مهم درباره افزایش قیمت بنزین / تغییر سهمیه سوخت کلید خورد

رحم اجاره ای 80 میلیون تومان/ زوج های عرب برای رحم اجاره ای به ایران می آیند

رحم اجاره ای 80 میلیون تومان/ زوج های عرب برای رحم اجاره ای به ایران می آیند

تغییر مدیریتی در بزرگترین رسانه بخش خصوصی کشور / فاطمه محمدزاده خداحافظی کرد، مصطفی انتظاری مدیرمسئول خبرفوری شد

تغییر مدیریتی در بزرگترین رسانه بخش خصوصی کشور / فاطمه محمدزاده خداحافظی کرد، مصطفی انتظاری مدیرمسئول خبرفوری شد

شایعه یا واقعیت؛ «بازیگر معروف» هم از ایران رفت!

شایعه یا واقعیت؛ «بازیگر معروف» هم از ایران رفت!

واکنش منتقدان به فصل سوم سریال Succession

واکنش منتقدان به فصل سوم سریال Succession

۸ دلیل شگفت‌انگیز برای نوشیدن آب سیب‌زمینی خام

۸ دلیل شگفت‌انگیز برای نوشیدن آب سیب‌زمینی خام

فال حافظ امروز / 16 آذر ماه با تفسیر دقیق

فال حافظ امروز / 16 آذر ماه با تفسیر دقیق

16 آذر ماه؛ فال ابجد امروز

16 آذر ماه؛ فال ابجد امروز

ویژه شب یلدا؛ طرز تهیه ژله انار مغزدار

ویژه شب یلدا؛ طرز تهیه ژله انار مغزدار

آیا جاده چالوس به خاطره‌ها می‌پیوندد؟

آیا جاده چالوس به خاطره‌ها می‌پیوندد؟

فال حافظ امروز / 15 آذر ماه با تفسیر دقیق

فال حافظ امروز / 15 آذر ماه با تفسیر دقیق

15 آذر ماه؛ فال ابجد امروز

15 آذر ماه؛ فال ابجد امروز

تست شخصیت شناسی با قدرت سنگ های قیمتی

تست شخصیت شناسی با قدرت سنگ های قیمتی

چرا پدر و مادر غزاله، آرمان را نبخشیدند؟

چرا پدر و مادر غزاله، آرمان را نبخشیدند؟