طرز تهیه ترشی پرتقال

طرز تهیه ترشی پرتقال

در فصل زمستان که مرکبات فراوان و نسبتا ارزان است، علاوه بر میوه و آبمیوه می توانید مربا و ترشی و شیرینی هایی از مرکبات به خصوص پرتقال تهیه کنید.در این مطلب طرز تهیه ترشی پرتقال را آموزش می دهیم:

پرتقال مؤثر در درمان چاقی، نرم کننده گلو، آرام بخش، کاهش دهنده کلسترول و درد مفاصل، درمان بیماری‌های عفونی، آبله، سرخک، جوش های صورت، تقویت دندان ها، زیبایی پوست و مو، خواب آور و آرام کننده قلب، رشد و نمو استخوان ها، پیش گیری از آب مروارید، رفع کک و مک و مفید برای بیماران دیابتی است.

مواد لازم

پرتقال5 عدد (1کیلوگرم)
سرکه سیب2پیمانه(320 میلی‌لیتر)
چوب دارچین2تکه
پوست پرتقال یا لیموترش (رنده شده)1 قاشق سوپ‌خوری
آب پرتقال3پیمانه (480 میلی لیتر)
شکر2 قاشق سوپ‌خوری(26 گرم)

 

 

بیشتر بخوانید: طرز تهیه مربای پرتقال

 

طرز تهیه

1.پوست پرتقال‌ها را گرفته و گوشت پرتقال را داخل شیشه مخصوص ترشی بچینید. 
2.در قابلمه‌ای مناسب سرکه، چوب دارچین،رنده پوست پرتقال، آب پرتقال و شکر را بریزید و روی حرارت زیاد قرار دهید تا به مدت یک دقیقه بجوشد و ذرات شکر حل شود. 
3.پس از سرد شدن، داخل شیشه مخصوص ترشی حاوی گوشت پرتقال بریزید. توجه داشته باشید که محلول سرکه روی مواد را کاملاً بپوشاند. درِ ظرف را محکم ببندید. بعد از یک روز آماده مصرف است و می‌توانید چهار تا شش ماه در یخچال نگه‌داری کنید. 
 

 


آیا این مطلب برایتان مفید بود؟

دیدگاه‌ها

دیدگاه شما

نظراتی كه به تعميق و گسترش بحث كمك كنند، پس از مدت كوتاهی در معرض ملاحظه و قضاوت ديگر بينندگان قرار مي گيرد. نظرات حاوی توهين، افترا، تهمت و نيش به ديگران منتشر نمی شود.

تارنماگستر

تازه‌ترین‌ها

آخرین عکس از مهرداد میناوند قبل از مرگ

آخرین عکس از مهرداد میناوند قبل از مرگ

مهرداد میناوند در اثر کرونا درگذشت

مهرداد میناوند در اثر کرونا درگذشت

خوراکی مورد علاقه «بایدن»؛  موضوع صحبت دبیر مطبوعاتی کاخ سفید

خوراکی مورد علاقه «بایدن»؛ موضوع صحبت دبیر مطبوعاتی کاخ سفید

استایل هماهنگ زوج های معروف هنری ایران

استایل هماهنگ زوج های معروف هنری ایران

فهرست نهایی فیلم‌های جشنواره سی و نهم فجر اعلام شد/ رقابت ۱۶ فیلم برای کسب سیمرغ

فهرست نهایی فیلم‌های جشنواره سی و نهم فجر اعلام شد/ رقابت ۱۶ فیلم برای کسب سیمرغ

سریال «دادستان» زمان پخش، خلاصه داستان و بازیگران

سریال «دادستان» زمان پخش، خلاصه داستان و بازیگران

ترس آریا عظیم‌ نژاد از خانم نونهالی؛ با دیدن عکس خانم نونهالی  روزی ده هزار تا دراز نشست می رفتم!

ترس آریا عظیم‌ نژاد از خانم نونهالی؛ با دیدن عکس خانم نونهالی روزی ده هزار تا دراز نشست می رفتم!

ترندهای دکوراسیون در سال 2021 چیست؟

ترندهای دکوراسیون در سال 2021 چیست؟

کتلت گل کلم؛ غذایی ارزان،  ساده و مفید

کتلت گل کلم؛ غذایی ارزان، ساده و مفید

چرا آریا رو مخِ خانم نونهالی است؟

چرا آریا رو مخِ خانم نونهالی است؟

تصویر دیده نشده ای از پیمان معادی و همسرش

تصویر دیده نشده ای از پیمان معادی و همسرش

9 مدل و رنگ موی  منسوخ شده که هنوز هم بسیاری از خانم‌ها به آن چسبیده‌اند

9 مدل و رنگ موی منسوخ شده که هنوز هم بسیاری از خانم‌ها به آن چسبیده‌اند

خاکسپاری باشکوه ابراهیم اثباتی همسر نسیم ادبی

خاکسپاری باشکوه ابراهیم اثباتی همسر نسیم ادبی

استایل لیدی گاگا در مراسم تحلیف؛ آوانگارد، نمایشی و میهن دوستانه

استایل لیدی گاگا در مراسم تحلیف؛ آوانگارد، نمایشی و میهن دوستانه

فیلم‌های سینمایی که از خط قرمزها عبور کردند

فیلم‌های سینمایی که از خط قرمزها عبور کردند

فرزاد فرزین از خوانندگی تا ایفای نقش «پارسا» در سریال ملکه گدایان

فرزاد فرزین از خوانندگی تا ایفای نقش «پارسا» در سریال ملکه گدایان

شوخی حسن ریوندی با کرونای مسئولین

شوخی حسن ریوندی با کرونای مسئولین

درگیری و تنش دیروز در تمرین آبی‌ها

درگیری و تنش دیروز در تمرین آبی‌ها

دیدار با آرمان درویش بازیگر نقش البرز در سریال ملکه گدایان

دیدار با آرمان درویش بازیگر نقش البرز در سریال ملکه گدایان

جنیفر لوپز قبل از مراسم تحلیف جو بایدن با اعضای گارد ملی عکس سلفی گرفت+ تصاویر

جنیفر لوپز قبل از مراسم تحلیف جو بایدن با اعضای گارد ملی عکس سلفی گرفت+ تصاویر

ویدیو بهنوش بختیاری در ماشین میلیاردی

ویدیو بهنوش بختیاری در ماشین میلیاردی

مُدگردی با رضا گلزار؛ استایل لاکچری سلبریتی پرطرفدار

مُدگردی با رضا گلزار؛ استایل لاکچری سلبریتی پرطرفدار

ترند روز توئیتر؛ به «زین» فارسی یاد دهیم

ترند روز توئیتر؛ به «زین» فارسی یاد دهیم

جدیدترین مدل های طراحی ناخن در سال 2021 و 99

جدیدترین مدل های طراحی ناخن در سال 2021 و 99

گریم متفاوت آتنه فقیه نصیری در

گریم متفاوت آتنه فقیه نصیری در "خانه ماهرخ