اسنپ مارکت - چاوش
janbebe
کوفته مرغ با سُس مارینا؛ ظاهر و طعم هر دو جذاب

کوفته مرغ با سُس مارینا؛ ظاهر و طعم هر دو جذاب

کوفته مرغ با اسپاگتی طعم سیرو روغن زیتون را خیلی خوب جذب می‌کند و طعم لذیذی دارد.

.
کوفته مرغ با سُس مارینارا
.
مواد لازم:

مرغ چرخ شده ۵۰۰ گرم

پنیر پارمزان (پنیر پارمیجانو) ۱/۴ پیمانه

پود سوخاری ۱/۴ پیمانه

تخم مرغ ۱ عدد

سیر ۱ حبه بزرگ یا دو حبه

آویشن، پاپریکا، نمک و فلفل به مقدار لازم

جعفری تازه یک قاشق غذاخوری یا جعفری خشک ۱ ق چ

 

 

تهیه قلقلی مرغ:

سینه مرغ را چرخ کنید، و با پودر سوخاری و تخم مرغ و ادویه ها و سیر رنده شده کمی ورز دهید، سپس مواد رو قلقلی کرده و  داخل تابه با حرارت کم قرار دهید بعد از چند دقیقه جابجاشون کنید تا خوب برشته بشن بعد نوبت سس مارینا هست که به مواد اضافه کنید و اجازه بدین تا قُل بخورند.

 

مراحل تهیه سس مارینارا


۳ عددگوجه ی خرد شده را به همراه ۱ حبه سیر رنده شده، ۳ ق.غ روغن زیتون، ریحان‌تازه، اورگانو یا کمی آویشن، نمک و‌فلفل تفت دهید تا سس به قوام برسد.

بهتر است قبل از خرد کردن گوجه فرنگی پوست آن را بکَنید، برای ساده تر کنده شدن پوست گوجه فرنگی، چند دقیقه در آب کاملا جوش قرار دهید.


این کوفته طعم سیر رو خیلی جذاب به خودش میگیره و یک تجربه جالب رو براتون ایجاد میکنه .

این غذا را  همراه پاستا یا با نان یا حتی کنار برنج سرو کنید.

 

در صورت تمایل به سرو به همراه ماکارونی (اسپاگتی) اسپاگتی جوشیده و پخته شده را در ظرف بریزید، کوفته‌ها رو روی آن قرار دهید و سس گوجه را هم اضافه کنید و در آخر جعفری تازه و پنیر پارمزان اضافه کنید.

 

 


آیا این مطلب برایتان مفید بود؟

دیدگاه‌ها

دیدگاه شما

نظراتی كه به تعميق و گسترش بحث كمك كنند، پس از مدت كوتاهی در معرض ملاحظه و قضاوت ديگر بينندگان قرار مي گيرد. نظرات حاوی توهين، افترا، تهمت و نيش به ديگران منتشر نمی شود.

تازه‌ترین‌ها

انتقام گرفتن دنیا جهانبخت از مهراد جم + عکس

انتقام گرفتن دنیا جهانبخت از مهراد جم + عکس

۲۲ فیلم برتر درباره سفر در زمان که باید ببینید

۲۲ فیلم برتر درباره سفر در زمان که باید ببینید

کسانی که واکسن سینوفارم زده‌اند به کدام کشورهای اروپایی می‌توانند سفر کنند؟

کسانی که واکسن سینوفارم زده‌اند به کدام کشورهای اروپایی می‌توانند سفر کنند؟

صدور پروانه نمایش «گشت ارشاد ۳» توسط وزارت ارشاد

صدور پروانه نمایش «گشت ارشاد ۳» توسط وزارت ارشاد

«میدان سرخ» جایگزین زخم کاری شد + خلاصه داستان

«میدان سرخ» جایگزین زخم کاری شد + خلاصه داستان

۸ روش ساده و خانگی برای خوشبو کردن لباس‌ها بدون شست‌وشو

۸ روش ساده و خانگی برای خوشبو کردن لباس‌ها بدون شست‌وشو

سام درخشانی: مردم زندگیم رو چشم می زنند! + فیلم

سام درخشانی: مردم زندگیم رو چشم می زنند! + فیلم

پای علی دایی به دعوای استقلال باز شد

پای علی دایی به دعوای استقلال باز شد

ریحانه پارسا و حاشیه سازی فقط به خاطر دلار!

ریحانه پارسا و حاشیه سازی فقط به خاطر دلار!

زنان فرانسوی این لباس ها را هرگز نمی پوشند

زنان فرانسوی این لباس ها را هرگز نمی پوشند

5 فیلمی که با دیدن آن ها سفر در زمان را تجربه خواهید کرد

5 فیلمی که با دیدن آن ها سفر در زمان را تجربه خواهید کرد

«نوید محمدزاده» با پدرزنش خودمانی شد!

«نوید محمدزاده» با پدرزنش خودمانی شد!

مهراد جم و دنیا جهانبخت به خاطر این فیلم تتلو از هم جدا شدند!

مهراد جم و دنیا جهانبخت به خاطر این فیلم تتلو از هم جدا شدند!

سیاوش یزدانی و محمدحسین مرادمند باید به سربازی بروند

سیاوش یزدانی و محمدحسین مرادمند باید به سربازی بروند

کشف عنکبوت ۹۹ میلیون ساله در صمغ درخت

کشف عنکبوت ۹۹ میلیون ساله در صمغ درخت

اعلام تاریخ پخش فصل سوم سریال Succession + خلاصه داستان

اعلام تاریخ پخش فصل سوم سریال Succession + خلاصه داستان

سریال زخم‌کاری؛ راوی 6 گناه کبیره

سریال زخم‌کاری؛ راوی 6 گناه کبیره

نقش مهم ویتامین K در پیشگیری از شدت ویروس کرونا

نقش مهم ویتامین K در پیشگیری از شدت ویروس کرونا

یعقوب ظروفچی خواننده سرشناس در اثر ابتلا به کرونا درگذشت

یعقوب ظروفچی خواننده سرشناس در اثر ابتلا به کرونا درگذشت

واقعیت‌هایی جالب درباره تاریخ خستگی

واقعیت‌هایی جالب درباره تاریخ خستگی

بیوگرافی حسن رعیت و ماجرای 35 سال حکم زندان

بیوگرافی حسن رعیت و ماجرای 35 سال حکم زندان

کمبود ۶ ماده غذایی موجب چاقی و پرخوری می‌شود

کمبود ۶ ماده غذایی موجب چاقی و پرخوری می‌شود

افشاگری مسئولان استقلال؛ ستاره معصومی دلیل جدایی مهدی قائدی!

افشاگری مسئولان استقلال؛ ستاره معصومی دلیل جدایی مهدی قائدی!

مهراد جم با انتشار یک ویدئو ثابت کرد در ایران است! + ویدیو

مهراد جم با انتشار یک ویدئو ثابت کرد در ایران است! + ویدیو

دختری که از «اینشتین» و «هاوکینگ» باهوش‌تر است!

دختری که از «اینشتین» و «هاوکینگ» باهوش‌تر است!