بهترین روش کاشت اسفناج در گلدان

بهترین روش کاشت اسفناج در گلدان

اسفناج از گیاهان یک ساله است و نسبت به سرمای زمستان مقاوم بوده، جزو سبزی‌های فصل خنک طبقه بندی می‌شود. این گیاه دارای ساقه‌ای راست به ارتفاع نیم متر است و برگ‌های آن پهن، نرم و مثلثی شکل به رنگ سبز پررنگ و گل‌هایی به رنگ سبز کم رنگ است. اسفناج دارای ارزش غذایی بسیار بالا و خواص درمانی بیشمار است و کشت آن امروز در تمام نقاط دنیا معمول است .در کشور ما بیشتر در شهرهای مشهد، اصفهان، تبریز و خوزستان کشت می‌شود.

 

کاشت اسفناج در گلدان بسیار ساده و به راحتی به وسیله بذر قابل تکثیر است. خاک باغچه مخلوط با کود دامی، نور کافی خورشید، دمای خنک تا معتدل و آبیاری متوسط از شرایط محیطی مورد نیاز برای تکثیر این گیاه در گلدان است. در این مطلب شما را با آموزش کاشت اسفناج در گلدان به صورت مرحله به مرحله آشنا خواهیم کرد.
سبزی اسفناج به دلیل ارزش غذایی بالا و خواص دارویی فوق العاده‌ای که دارد، درمانگر بسیاری از بیماری‌ها و عارضه‌ها می‌باشد. شما می‌توانید از برگ این گیاه به صورت خام و پخته در آشپزی استفاده و از خواص اسفناج بهره‌مند شوید. از آنجایی که اسفناج جزو سبزی‌های سوپر جاذب است، کاشت آن در خاک‌های آلوده و با کود زیاد می‌تواند مقدار زیادی از این عناصر سمی را وارد بدن کند. پس چه خوب است که بتوانید این سبزی پرخاصیت را در خانه کاشت و پرورش دهید. امروز در ستاره قصد داریم مراحل کاشت اسفناج در گلدان را به شما آموزش دهیم. لطفا با ستاره همراه باشید.




مراحل کاشت اسفناج در گلدان

کاشت اسفناج در گلدان بسیار ساده است و به راحتی می‌توانید آن را در خانه و آپارتمان پرورش دهید.
وسایل مورد نیاز: گلدان، خاک مناسب، دستکش، بیلچه، آبپاش، کود، بذر اسفناج
 
مراحل کاشت:

ابتدا گلدانی به اندازه دلخواه تهیه کنید. گلدان را با خاک مناسب پر کنید. خاک مناسب برای کاشت اسفناج در گلدان، مخلوطی از ۶۰ درصد خاک باغچه، ۲۰ درصد ماسه و ۲۰ درصد کود دامی است.
گلدان را با خاک پر کنید و دو سانتیمتری بالای سطح گلدان را خالی بگذارید.
بذرها را روی خاک بپاشید و روی آنها را با حدود نیم سانتیمتر کود دامی یا ورمی‌ کمپوست بپوشانید. اگر کود در دسترستان نبود، می‌توانید سطح بذرها را با مقداری خاک حاصلخیز گلدان بپوشانید.
گلدان را به طور کامل آبیاری کنید، به طوریکه آب از زهکش کف گلدان خارج شود.
توصیه می‌شود برای جوانه‌زنی سریع‌تر بذر اسفناج، روی گلدان را پلاستیک شفاف بپوشانید و بر روی پلاستیک چند سوراخ بزنید تا تهویه انجام شود. دانه‎ها 5 تا 9 روز پس از کاشت، جوانه خواهند زد.




گلدان را در محل مناسب مثلا کنار پنجره جنوبی یا بالکن آپارتمان خود قرار دهید. توجه داشته باشید که اسفناج به نور کافی نیاز داد، پس از آفتابگیر بودن محل اطمینان حاصل کنید.
درصورت کمبود نور ساقه‌ها بلند شده و برگ‌ها کیفیت خوبی نخواهند داشت.
برای رشد سریعتر گیاه می‌توانید از کود ازته استفاده کنید.
توجه داشته باشید اسفناج جزو سبزی‌های فصل خنک است و تحمل گرما را ندارد، پس گلدان خود را در دمای خنک تا معتدل نگهداری کنید.
40 تا 60 روز بعد از کاشت، اسفناج‌‌‌های شما قابل برداشت است.
بهترین زمان برداشت اسفناج، زمانی است که گیاه ۵ تا ۷ برگه شده است. لازم است برداشت قبل از به گل نشستن بوته انجام شود.
با کاشت اسفناج در گلدان، شما می‌توانید اسفناج‌های خود را به تدریج و در طول یک دوره دو هفته‌ای برداشت کنید و به این طریق، به برگ‌های پایینی فرصت رشد بدهید.


 


شرایط محیطی مورد نیاز کاشت اسفناج

خاک: اسفناج به نوع خاک چندان حساس نیست و در هر خاکی که از نظر مواد غذایی غنی باشد و زهکش خوبی داشته باشد، قابل کشت است و محصول خوبی خواهد داد. بهترین ترکیب خاک برای کاشت اسفناج در گلدان ترکیبی از ۶۰ درصد خاک باغچه، ۲۰ درصد ماسه و ۲۰ درصد کود دامی است.

آبیاری: نیاز آبی اسفناج متوسط است، اما در زمان جوانه زدن بذرها به آب زیاد و رطوبت فراوان احتیاج دارند.
نور: اسفناج به نور کافی و مستقیم خورشید برای رشد نیاز دارد.
دما: اسفناج از سبزی‌های فصل خنک است و گرمای محیط باعث زود به گل نشستن و کیفیت بد برگ‌ها خواهد شد. این گیاه به راحتی دمای 7- درجه سانتی گراد را تحمل می‌کند.
تکثیر: اسفناج به راحتی به وسیله بذر قابل تکثیر و پرورش است.

امیدواریم این سبزی پرخاصیت را در گلدان یا باغچه منزل خود بکارید و از مزایای آن بهره ببرید.

 

 

کلید واژه‌ها

دیدگاه‌ها

دیدگاه شما

نظراتی كه به تعميق و گسترش بحث كمك كنند، پس از مدت كوتاهی در معرض ملاحظه و قضاوت ديگر بينندگان قرار مي گيرد. نظرات حاوی توهين، افترا، تهمت و نيش به ديگران منتشر نمی شود.

تازه‌ترین‌ها

10 رنگ شگفت انگیز برای مکان‌های کوچک

10 رنگ شگفت انگیز برای مکان‌های کوچک

آمار امروزِ کرونا، فوتی‌ها و مبتلایان/ آمار کرونا 19 تیرماه

آمار امروزِ کرونا، فوتی‌ها و مبتلایان/ آمار کرونا 19 تیرماه

برترین فیلم ها در سبک رزمی  که دیدن آن‌ها را به شما توصیه می کنیم

برترین فیلم ها در سبک رزمی که دیدن آن‌ها را به شما توصیه می کنیم

ویروس کرونا؛ کاهش مرگ و میر با مصرف ترشی جات

ویروس کرونا؛ کاهش مرگ و میر با مصرف ترشی جات

خواص شگفت انگیز چای سبز؛ دومین نوشیدنی مفید بعد از آب

خواص شگفت انگیز چای سبز؛ دومین نوشیدنی مفید بعد از آب

فرانکفورت  شهری زیبا در غرب آلمان

فرانکفورت شهری زیبا در غرب آلمان

صحبت های جنجالی احمدی نژاد در مورد استاد شجریان،شادمهر،محسن یگانه، حبیب و..

صحبت های جنجالی احمدی نژاد در مورد استاد شجریان،شادمهر،محسن یگانه، حبیب و..

افشاگری های هولناک جانی دپ در دادگاه/ اصلی‌ترین عامل جدایی

افشاگری های هولناک جانی دپ در دادگاه/ اصلی‌ترین عامل جدایی

5 نکته برای هوشمندانه‌ کار کردن بجای سخت کار کردن

5 نکته برای هوشمندانه‌ کار کردن بجای سخت کار کردن

آمار امروزِ کرونا، فوتی‌ها و مبتلایان/ آمار کرونا 18 تیرماه

آمار امروزِ کرونا، فوتی‌ها و مبتلایان/ آمار کرونا 18 تیرماه

طرز تهیه گلت شلیل؛ خوشمزه تابستانی اصیل فرانسوی

طرز تهیه گلت شلیل؛ خوشمزه تابستانی اصیل فرانسوی

واکنش نوید محمدزاده در انتقادات به فعالیت های تبلیغاتی اش: می‌دانم مسیرم را دارم چجوری می‌روم جلو

واکنش نوید محمدزاده در انتقادات به فعالیت های تبلیغاتی اش: می‌دانم مسیرم را دارم چجوری می‌روم جلو

تلخ ترین عکس از کاپیتان استقلال در قرنطینه کرونایی

تلخ ترین عکس از کاپیتان استقلال در قرنطینه کرونایی

ببینید: حرف ناتمام سیروس گرجستانی دربرنامه زنده/ کدام مجری خاطره او را ناتمام گذاشت

ببینید: حرف ناتمام سیروس گرجستانی دربرنامه زنده/ کدام مجری خاطره او را ناتمام گذاشت

آمار امروزِ کرونا، فوتی‌ها و مبتلایان/ آمار کرونا 17 تیرماه

آمار امروزِ کرونا، فوتی‌ها و مبتلایان/ آمار کرونا 17 تیرماه

ماجرای طلسم درختان پارک لاله تهران چه بود؟

ماجرای طلسم درختان پارک لاله تهران چه بود؟

جعبه سیاه دورهمی و خندوانه/ سیروس گرجستانی چرا به خندوانه نیامد

جعبه سیاه دورهمی و خندوانه/ سیروس گرجستانی چرا به خندوانه نیامد

دفترچه ممنوع - 22

دفترچه ممنوع - 22

آیا سریال  «آقازاده»ادامه سریال «پدر» است؟/شباهتهای سریال آقازاده به سریال پدر

آیا سریال «آقازاده»ادامه سریال «پدر» است؟/شباهتهای سریال آقازاده به سریال پدر

آمار امروزِ کرونا، فوتی‌ها و مبتلایان/ آمار کرونا 16 تیرماه

آمار امروزِ کرونا، فوتی‌ها و مبتلایان/ آمار کرونا 16 تیرماه

مزیت‌های نوشیدن آب لیمو در هر صبح

مزیت‌های نوشیدن آب لیمو در هر صبح

نیک کوردرو بازیگر ۴۱ ساله درگذشت

نیک کوردرو بازیگر ۴۱ ساله درگذشت

فوت و فن اتو کردن جنس‌های مختلف پارچه/هر جنس پارچه چطور اتو کنیم؟

فوت و فن اتو کردن جنس‌های مختلف پارچه/هر جنس پارچه چطور اتو کنیم؟

احتمال بازگشت برخی محدودیت های کرونایی به تهران

احتمال بازگشت برخی محدودیت های کرونایی به تهران

خداحافظی همسر تایلندی یوسف تیموری به زبان فارسی قبل از جدایی و ترک ایران

خداحافظی همسر تایلندی یوسف تیموری به زبان فارسی قبل از جدایی و ترک ایران