بتاکاروتن چیست و چه فوایدی برای سلامتی دارد؟

بتاکاروتن چیست و چه فوایدی برای سلامتی دارد؟

بتاکاروتن در بدن به ویتامین A تبدیل می شود. این برای سالم نگه داشتن چشم و برای افزایش ایمنی و سلامت عمومی بدن لازمست.

 

چرا بتا کاروتن مفید است؟

بتا–کاروتن یک آنتی اکسیدان است. رادیکال های آزاد که باعث پیری و آسیب بافتها می شود. آنتی اکسیدان ها مانع از آسیب های ناشی از رادیکال های آزاد می شود و از بیماری پیشگیری میکند تحقیقات نشان داده است که مصرف غذاهای غنی از آنتی اکسیدان سیستم ایمنی بدن را افزایش می دهد، در برابر رادیکال های آزاد دفاع میکند و خطر ابتلا به بیماریهایی مانند سرطان و بیماری های قلبی و عروقی را کاهش می دهد.

برخی مطالعات نشان داده اند که مصرف روزانه چهار وعده میوه یا سبزی غنی از بتاکاروتن خطر ابتلا به سرطان و بیماری های قلبی را کاهش می دهد.

چقدر بتا کاروتن نیاز دارید؟

تحقیقات نشان می دهد که باید بین 15 و 180 میلی گرم بتاکاروتن در طول روز مصرف شود.

 

بهترین منابع غذایی بتا–کاروتن چیست؟

بهترین منابع غذایی بتا–کاروتن عبارتند از:

• هویج

• سیب زمینی شیرین

• کدو تنبل

• اسفناج و کلم پیچ

• میوه ها مانند خربزه و زردآلو

• نخود فرنگی

بالاترین سطح بتاکاروتن در میوه ها و سبزیجات تازه یافت می شود. میوه ها و سبزیجات منجمد و کنسرو شده به طور کلی مقدار پایین تری بتا کاروتن دارند.

فواید دیگر بتا کاروتن چیست؟

محققان دانشکده پزشکی هاروارد اثبات کردند که مردانی که مکمل های بتا کاروتین به مدت 15 سال یا بیشتر مصرف کردند کمتر از سایر اشخاص دچار بیماری آلزایمر می شوند .

عوارض مصرف بتا کاروتن

• مقدار زیادی از بتا کاروتن پوست را زرد یا نارنجی میکند.این موقتی و بی خطر است

• افراد سیگاری و افرادی که در معرض ذرات آزبست قرار دارند باید مکمل های بتا کاروتین مصرف نکنند.با افزایش خطر ابتلا به سرطان، بیماری های قلبی، و حتی مرگ همراه است. مصرف الکل بیش از حد همراه با مکمل های بتا کاروتین ممکن است خطر ابتلا به بیماری های کبدی و سرطان را افزایش دهد.

• مکمل های بتا کاروتین ممکن است با داروهای کلسترول و برخی داروهای دیگر واکنش نشان دهند. در صورت مصرف چنین داروهایی با پزشک مشورت کنید.

 

منبع : hidoctor.ir

 

دیدگاه‌ها

دیدگاه شما

نظراتی كه به تعميق و گسترش بحث كمك كنند، پس از مدت كوتاهی در معرض ملاحظه و قضاوت ديگر بينندگان قرار مي گيرد. نظرات حاوی توهين، افترا، تهمت و نيش به ديگران منتشر نمی شود.

تازه‌ترین‌ها

احسان خواجه‌امیری، به کرونا مبتلا شد

احسان خواجه‌امیری، به کرونا مبتلا شد

افراد مشهور ایرانی که به کرونا مبتلا شده اند

افراد مشهور ایرانی که به کرونا مبتلا شده اند

احساس زنان به مردان کچل

احساس زنان به مردان کچل

آمار امروزِ کرونا، فوتی‌ها و مبتلایان/ آمار کرونا 24 تیرماه

آمار امروزِ کرونا، فوتی‌ها و مبتلایان/ آمار کرونا 24 تیرماه

سرنوشت مشابه دختر 20 ساله کوهدشتی با رومینا اشرفی و ریحانه عامری / تلاش پدر ناکام ماند

سرنوشت مشابه دختر 20 ساله کوهدشتی با رومینا اشرفی و ریحانه عامری / تلاش پدر ناکام ماند

چند نکته طلایی در تربیت کودکان

چند نکته طلایی در تربیت کودکان

دفترچه ممنوع -24

دفترچه ممنوع -24

ناپدید شدن عجیب بانوی کوهستان

ناپدید شدن عجیب بانوی کوهستان

طرز تهیه دمنوش آلبالو؛ تابستانی آرامبخش

طرز تهیه دمنوش آلبالو؛ تابستانی آرامبخش

با فردیناند پورشه بنیان‌گذار شرکت پورشه آشنا شوید

با فردیناند پورشه بنیان‌گذار شرکت پورشه آشنا شوید

آمار امروزِ کرونا، فوتی‌ها و مبتلایان/ آمار کرونا 23 تیرماه

آمار امروزِ کرونا، فوتی‌ها و مبتلایان/ آمار کرونا 23 تیرماه

اظهار نظر جنجالی الیور استون کارگردان معروف درباره  ترامپ

اظهار نظر جنجالی الیور استون کارگردان معروف درباره ترامپ

کلی پریستون همسر جان تراولتا درگذشت

کلی پریستون همسر جان تراولتا درگذشت

12تغییر جدید کرونا

12تغییر جدید کرونا

هنگامی که یک مگس روی غذای شما می نشیند چه اتفاقی می افتد؟

هنگامی که یک مگس روی غذای شما می نشیند چه اتفاقی می افتد؟

آشنایی با

آشنایی با "زاندرا رودز" طراحی که در دنیای مد انقلاب کرد و مسیر پر چالش موفقیت او

دفترچه ممنوع - 23

دفترچه ممنوع - 23

کرونا با یک نفس در محیط آلوده منتقل می‌شود

کرونا با یک نفس در محیط آلوده منتقل می‌شود

توصیه حسن ریوندی به دختران جوان؛ خارش پسران ایرانی

توصیه حسن ریوندی به دختران جوان؛ خارش پسران ایرانی

آمار امروزِ کرونا، فوتی‌ها و مبتلایان/ آمار کرونا 22 تیرماه

آمار امروزِ کرونا، فوتی‌ها و مبتلایان/ آمار کرونا 22 تیرماه

محسن افشانی همسرش را به مبارزه دعوت کرد+ فیلم

محسن افشانی همسرش را به مبارزه دعوت کرد+ فیلم

ماسک حریرچی تکه‌ای از پیژامه‌ است+ فیلم

ماسک حریرچی تکه‌ای از پیژامه‌ است+ فیلم

فروش نوزاد /حکم دادگاه زوج نوزاد فروش تهرانی صادر شد

فروش نوزاد /حکم دادگاه زوج نوزاد فروش تهرانی صادر شد

یک تغییر ساده در ورودی منزل برای جلوگیری از انتشار ویروس کرونا

یک تغییر ساده در ورودی منزل برای جلوگیری از انتشار ویروس کرونا

آمیتاب باچان بازیگر سرشناس هندی به ویروس کرونا مبتلا شد

آمیتاب باچان بازیگر سرشناس هندی به ویروس کرونا مبتلا شد