janbebe
طرز تهیه شکلات صبحانه به ساده‌ترین روش در خانه

طرز تهیه شکلات صبحانه به ساده‌ترین روش در خانه

بهتر است طرز تهیه شکلات صبحانه را یاد بگیرید تا با کمترین افزودنی آن را در خانه درست کنید.

شکلات صبحانه از دسته خوراکی‌هایی است که برای هر گروه سنی جذاب و دوست‌داشتنی است و حتی می‌تواند کسانی را که به وعده صبحانه علاقه ندارند راغب کند تا این وعده را استفاده کنند. شکلات‌های صبحانه‌ با طعم‌های مختلف و در دسته‌بندی‌های گوناگون برای خرید وجود دارد اما بهتر است طرز تهیه آن را یاد بگیرید تا با کمترین افزودنی آن را در خانه درست کنید.

مواد لازم شکلات صبحانه

  • پودر کاکائو: ۱ پیمانه
  • شکر: ۱٫۵ پیمانه
  • شیر: ۱ لیتر (۴ پیمانه)
  • کره: ۵۰ گرم

طرز تهیه شکلات صبحانه

۱. ابتدا شکر را به همراه پودر کاکائو داخل یکی ظرف می‌ریزیم و با قاشق چوبی به خوبی ترکیب می‌کنیم تا با هم کاملا یک دست شوند. از قاشق چوبی به این دلیل استفاده می‌کنیم تا مواد اصلی ما به آن نچسبد. مخلوط کردن شکر و پودر کاکائو باعث می‌شود که زمانی که شکلات صبحانه آماده شد داخل آن گلوله‌ای به وجود نیاید و کاملا یک دست باشد.

۲. پس از اینکه شکر و پودر کاکائو کاملا یک دست شدند، شیر را اضافه می‌کنیم و با دیگر مواد مخلوط می‌کنیم. در ادامه ظرف را روی حرارت قرار می‌دهیم و مواد را هم می‌زنیم تا اطراف شیر حباب بزند.

۳. حرارت زیر ظرف باید کاملا ملایم باشد تا شیر نجوشد. مواد را به صورت مداوم هم می‌زنیم تا شکلات غلیظ شود و به غلظت مورد نظرمان برسد. برای اینکه شکلات به غلظت کافی برسد باید حدود ۴۵ دقیقه تا یک ساعت روی حرارت بماند.

۴. برای اینکه شکلات ته نگیرد باید هر ۵ تا ۱۰ دقیقه یک بار آن را هم بزنیم. زمانی که شکلات صبحانه به غلظت مورد نظرمان رسید کره را اضافه می‌کنیم و مواد را مخلوط می‌کنیم تا کره به طور کامل حل شده و با دیگر مواد مخلوط شود.

۵. پس از اینکه کره با مواد دیگر ترکیب شد ظرف حاوی شکلات صبحانه را از روی حرارت کنار می‌گذاریم و اجازه می‌دهیم در دمای محیط خنک شود. حالا شکلات صبحانه سرد شده را در یخچال نگهداری می‌کنیم.

 

منبع: همشهری آنلاین

آیا این مطلب برایتان مفید بود؟

خبرهای مرتبط

دیدگاه‌ها

دیدگاه شما

نظراتی كه به تعميق و گسترش بحث كمك كنند، پس از مدت كوتاهی در معرض ملاحظه و قضاوت ديگر بينندگان قرار مي گيرد. نظرات حاوی توهين، افترا، تهمت و نيش به ديگران منتشر نمی شود.

تازه‌ترین‌ها

طرز تهیه پاناکوتای زعفرانی شیک و مجلسی

طرز تهیه پاناکوتای زعفرانی شیک و مجلسی

موهای سفید و گرد پیری بر چهره دختر شایسته سابق ایران

موهای سفید و گرد پیری بر چهره دختر شایسته سابق ایران

عمو پورنگ از صدا و سیما اخراج شد؟

عمو پورنگ از صدا و سیما اخراج شد؟

شغل‌ ثروتمندترین افراد هر کشور چیست؟

شغل‌ ثروتمندترین افراد هر کشور چیست؟

پاناکوتای اناری؛ دسری خوشمزه ویژه پذیرایی در شب یلدا + طرز تهیه

پاناکوتای اناری؛ دسری خوشمزه ویژه پذیرایی در شب یلدا + طرز تهیه

اولین فیلم ریحانه پارسا پس از مهاجرت در خارج از کشور

اولین فیلم ریحانه پارسا پس از مهاجرت در خارج از کشور

فال حافظ امروز / 17 آذر ماه با تفسیر دقیق

فال حافظ امروز / 17 آذر ماه با تفسیر دقیق

17 آذر ماه؛ فال ابجد امروز

17 آذر ماه؛ فال ابجد امروز

کشف 2 سیاهچاله در فاصله‌ نزدیک بی‌سابقه از زمین!

کشف 2 سیاهچاله در فاصله‌ نزدیک بی‌سابقه از زمین!

حال پلنگ زخمی منطقه حفاظت شده هزارمسجد وخیم است

حال پلنگ زخمی منطقه حفاظت شده هزارمسجد وخیم است

رازی که همسر پوپک گلدره بعد از سال ها فاش کرد

رازی که همسر پوپک گلدره بعد از سال ها فاش کرد

خبر مهم درباره افزایش قیمت بنزین / تغییر سهمیه سوخت کلید خورد

خبر مهم درباره افزایش قیمت بنزین / تغییر سهمیه سوخت کلید خورد

رحم اجاره ای 80 میلیون تومان/ زوج های عرب برای رحم اجاره ای به ایران می آیند

رحم اجاره ای 80 میلیون تومان/ زوج های عرب برای رحم اجاره ای به ایران می آیند

تغییر مدیریتی در بزرگترین رسانه بخش خصوصی کشور / فاطمه محمدزاده خداحافظی کرد، مصطفی انتظاری مدیرمسئول خبرفوری شد

تغییر مدیریتی در بزرگترین رسانه بخش خصوصی کشور / فاطمه محمدزاده خداحافظی کرد، مصطفی انتظاری مدیرمسئول خبرفوری شد

شایعه یا واقعیت؛ «بازیگر معروف» هم از ایران رفت!

شایعه یا واقعیت؛ «بازیگر معروف» هم از ایران رفت!

واکنش منتقدان به فصل سوم سریال Succession

واکنش منتقدان به فصل سوم سریال Succession

۸ دلیل شگفت‌انگیز برای نوشیدن آب سیب‌زمینی خام

۸ دلیل شگفت‌انگیز برای نوشیدن آب سیب‌زمینی خام

فال حافظ امروز / 16 آذر ماه با تفسیر دقیق

فال حافظ امروز / 16 آذر ماه با تفسیر دقیق

16 آذر ماه؛ فال ابجد امروز

16 آذر ماه؛ فال ابجد امروز

ویژه شب یلدا؛ طرز تهیه ژله انار مغزدار

ویژه شب یلدا؛ طرز تهیه ژله انار مغزدار

آیا جاده چالوس به خاطره‌ها می‌پیوندد؟

آیا جاده چالوس به خاطره‌ها می‌پیوندد؟

فال حافظ امروز / 15 آذر ماه با تفسیر دقیق

فال حافظ امروز / 15 آذر ماه با تفسیر دقیق

15 آذر ماه؛ فال ابجد امروز

15 آذر ماه؛ فال ابجد امروز

تست شخصیت شناسی با قدرت سنگ های قیمتی

تست شخصیت شناسی با قدرت سنگ های قیمتی

چرا پدر و مادر غزاله، آرمان را نبخشیدند؟

چرا پدر و مادر غزاله، آرمان را نبخشیدند؟