اسنپ مارکت - چاوش
janbebe
چطور آلبالو خشک درست کنیم؟

چطور آلبالو خشک درست کنیم؟

بخارمگ: از آلبالوهای رسمی این فصل غافل نشوید و با درست کردن آلبالو خشک چند ماه آینده را از این میوه لذت ببرید.

از آلبالوهای رسمی این فصل غافل نشوید و با درست کردن آلبالو خشک چند ماه آینده را از این میوه لذت ببرید.

روش اول:

آلبالوها را می‌شوییم، بعد از خشک‌کردن روی سینی فر می‌ریزیم و درجه حرارت فر را روی کم‌ترین مقدار قرار می‌دهیم. بعد از حدود یک ساعت وقتی کامل آلبالوها چروکیده و کم آب شدند در فر را کمی باز می‌گذاریم که هوا جریان پیدا کند و بهتر خشک شوند. در این زمان مرتب چک می‌کنیم و گاهی هم می‌زنیم تا یک دست خشک شوند. ۲ ساعت زمان می‌برد تا خشک شدن آلبالوها به نتیجه دلخواه برسد. بعد از اتمام کار اجازه می‌دهیم خنک شوند و بعد در یخچال نگهداری می‌کنیم.

روش دوم:

دم آلبالوها را بگیرید و بدون شست و شو روی پارچه‌ای پهن کنید و به مدت ۲ روز زیر نور آفتاب قرار دهید، پس از این مدت زمان باید با فشار دست به راحتی هسته آلبالوها خارج شوند بدون انکه آسیبی به بافت آلبالو برسد. پس از اینکه هسته آلبالوها را خارج کردید باید آلبالوها را با آب سرد آبکشی کنید، پس از اینکه آب اضافی آلبالوها خارج شد آنها روی سینی پهن کنید و در محیط خانه یا بیرون بگذارید تا خشک شوند.

روش سوم:

دم آلبالوها را بگیرید و سپس بشوئید، آلبالوهای شسته شده را نمک بزنید و روی پارچه‌ای مقابل نور آفتاب قرار دهید تا خشک شود (بسته به مقدار نرمی یا خشکی‌ای که دوست دارید ۱ تا سه روز در آفتاب قرار دهید). پس از اینکه آلبالوها خشک شدند مجدد آبکشی کنید و مقداری نمک بزنید سپس ۱ ساعت در نور آفتاب قرار دهید تا آماده شود.

 

منبع: ایرنا زندگی

آیا این مطلب برایتان مفید بود؟

کلید واژه‌ها

خبرهای مرتبط

دیدگاه‌ها

دیدگاه شما

نظراتی كه به تعميق و گسترش بحث كمك كنند، پس از مدت كوتاهی در معرض ملاحظه و قضاوت ديگر بينندگان قرار مي گيرد. نظرات حاوی توهين، افترا، تهمت و نيش به ديگران منتشر نمی شود.

تازه‌ترین‌ها

نظر خاص فریبا نادری در مورد چند همسری + ویدیو

نظر خاص فریبا نادری در مورد چند همسری + ویدیو

۱۱ ماده‌ی غذایی که برای کبد شما مفیدند

۱۱ ماده‌ی غذایی که برای کبد شما مفیدند

بازیگری که قرار است رقیب «محمدرضا گلزار» شود!

بازیگری که قرار است رقیب «محمدرضا گلزار» شود!

پژمان بازغی : محمدرضا گلزار سوپر استار نیست ! + فیلم

پژمان بازغی : محمدرضا گلزار سوپر استار نیست ! + فیلم

مهدی قائدی: همسرم بهترین مشاور من هست! + فیلم شوخی پرسپولیسی ها

مهدی قائدی: همسرم بهترین مشاور من هست! + فیلم شوخی پرسپولیسی ها

کهنسال‌ترین مهره‌دار زمین کشف شد

کهنسال‌ترین مهره‌دار زمین کشف شد

شیلا خداداد: به خاطر بی احترامی دیگر در صداوسیما بازی نمی‌کنم!

شیلا خداداد: به خاطر بی احترامی دیگر در صداوسیما بازی نمی‌کنم!

هدیه میلیاردی زن خارجی و ابراز عشقش به محمدرضا گلزار! + فیلم

هدیه میلیاردی زن خارجی و ابراز عشقش به محمدرضا گلزار! + فیلم

واکنش هنرمندان به مهاجرت هومن سیدی! + عکس

واکنش هنرمندان به مهاجرت هومن سیدی! + عکس

سرقت ۱۰۰۰ میلیاردی از خانه‌ای در محله گیشای تهران

سرقت ۱۰۰۰ میلیاردی از خانه‌ای در محله گیشای تهران

حمایت نوید محمدزاده از امیر تتلو با انتشار این ویدیو

حمایت نوید محمدزاده از امیر تتلو با انتشار این ویدیو

ویدیویی جدید از نیمه دوم فصل پنجم سریال Money Heist

ویدیویی جدید از نیمه دوم فصل پنجم سریال Money Heist

چگونه آیفون و آیپد را به مانیتور یا تلویزیون متصل کنیم؟

چگونه آیفون و آیپد را به مانیتور یا تلویزیون متصل کنیم؟

بیلبوردهای عجیب تبلیغات «نوار بهداشتی» در سطح تهران + عکس

بیلبوردهای عجیب تبلیغات «نوار بهداشتی» در سطح تهران + عکس

آیا یارانه مهرماه تغییر می کند؟ / واریز 3 یارانه جدید برای مهر ماه

آیا یارانه مهرماه تغییر می کند؟ / واریز 3 یارانه جدید برای مهر ماه

پخش فیلم های خیلی خصوصی دنیا جهانبخت توسط امیر تتلو

پخش فیلم های خیلی خصوصی دنیا جهانبخت توسط امیر تتلو

بی حجابی همسر مهدی قائدی با بی اعتنایی به انتقادها!

بی حجابی همسر مهدی قائدی با بی اعتنایی به انتقادها!

۸ گیاهی که بوی بهشت را به خانه ها می آورد

۸ گیاهی که بوی بهشت را به خانه ها می آورد

با دیدن این تصویر تمام رازهای پنهان شخصیت شما فاش خواهد شد

با دیدن این تصویر تمام رازهای پنهان شخصیت شما فاش خواهد شد

مجری زن با انتشار ویدیویی از ازدواج خودش خبر داد + تصویر

مجری زن با انتشار ویدیویی از ازدواج خودش خبر داد + تصویر

ویلا و ماشین میلیاردی محمدرضا گلزار لو رفت + تصاویر

ویلا و ماشین میلیاردی محمدرضا گلزار لو رفت + تصاویر

مصطفی آجورلو مدیرعامل استقلال شد

مصطفی آجورلو مدیرعامل استقلال شد

فیلم منشوری: امیر تتلو با سحر قریشی تیک زدند!

فیلم منشوری: امیر تتلو با سحر قریشی تیک زدند!

افشای راز پس از 18 سال: ارادات ویژه سعید راد به هدیه تهرانی

افشای راز پس از 18 سال: ارادات ویژه سعید راد به هدیه تهرانی

هرگز بدون خوردن این غذا ویتامین دی نخورید!

هرگز بدون خوردن این غذا ویتامین دی نخورید!