«دسر سیب و گردو»، میان وعده ای هیجان انگیز و بی نظیر
دسر سیب و گردو میان وعده ایست که به مواد کمی برای آماده سازی نیاز دارد و در کمترین زمان دسری فوق العاده را در اختیار دارید.
دسر سیب و گردو را شما می توانید برای مهمانی های خود در زمان کوتاهی تهیه کنید و مهمان های خود را از خوردن یک دسر فوق العاده حیرت زده کنید.
مواد لازم برای دسر سیب و گردو (برای 4 نفر)
- سیب متوسط 4 عدد
- مغز گردو 3 قاشق غذاخوری
- شکر 8 قاشق غذاخوری
- زعفران دم شده یک قاشق غذاخوری
- دارچین نصف قاشق چای خوری
- کنجد 2 قاشق غذاخوری
- گلاب 3 قاشق غذاخوری
طرز تهیه:
ابتدا سیب ها را پوست می کنیم و سر سیب ها را می بریم و داخل سیب ها را تا جایی که می شود خالی می کنیم.
شکر و دارچین و کنجد و مغز گردو پودر شده را با هم مخلوط می کنیم و داخل شکم سیب ها را با مواد پر میکنیم.
سیب ها را درون ظرف چیده و ظرف را با سس آب و شکر و گلاب و زعفران پر می کنیم و به مدت نیم ساعت اجازه می دهیم سیب ها کاملا بپزد و سس غلیط شود.
نکات کلیدی:
- اگر سیب ها شیرین بودند نیازی برای اضافه کردن شکر به سس نیست.
- سیب های ریز سریع تر آماده و طعم خوشمزه تری را به این دسر می دهد.
- اضافه کردن کنجد به این دسر دل به خواه است.