janbebe
دلایل هندی‌ها برای آداب غذایی عجیب و غریب‌شان

دلایل هندی‌ها برای آداب غذایی عجیب و غریب‌شان

برخی از آداب و رسوم کشور باستانی هند، شاید برای سایر مردم جهان بسیار عجیب به نظر برسد، اما در آن کشور امری عادی است،

با نگاهی به تاریخ یک کشور باستانی مانند هند، در می یابیم که این کشور پر از آداب و رسوم است که برخی معتقدند این امری عادی است، اما آنچه بسیاری نمی دانند این است که مردم هند بسیاری از آداب و رسوم سنتی و معمول خود را برای مزایای آنها حفظ می‌کنند. مجله ایندیاتایم نسخه انگلیسی به چند مورد از آنها اشاره کرده‌است.

با نگاهی به تاریخ یک کشور باستانی مانند هند، در می یابیم که این کشور پر از آداب و رسوم است که برخی معتقدند این امری عادی است، اما آنچه بسیاری نمی دانند این است که مردم هند بسیاری از آداب و رسوم سنتی و معمول خود را برای مزایای آنها حفظ می‌کنند. مجله ایندیاتایم نسخه انگلیسی به چند مورد از آنها اشاره کرده‌است.

در ظروف مسی آب می‌نوشند

 مردم هند عادت ذخیره و نوشیدن آب در ظرف‌های مسی را حفظ کرده‌اند ، عملی که هندی‌ها میگویند علاوه بر تقویت مفاصل فواید زیادی برای سلامتی به همراه دارد، از جمله: تقویت سیستم ایمنی بدن و کمک به بهبود هضم و کاهش زمان ترمیم زخمها.


با دست غذا خوردن

 غذا خوردن با دست بخشی از فرهنگ هند است، زیرا استفاده از دست برای غذا خوردن برای سلامتی روده مفید است، زیرا باکتری های خوب دست وارد شکم می‌شوند و به مبارزه با باکتری های مضر کمک می‌کنند. غذا خوردن با دست نیز به ایجاد پیوند محکم با غذا کمک می‌کند و باعث خوشمزه شدن آن می شود.

 

 

 

غذا خوردن در ظروف نقره‌ای

غذا خوردن روی ظروف نقره‌ای همیشه بخشی از سنت هند بوده است، هندیها بر این باورند که غذا خوردن با کارد و چنگال نقره‌ای برای بدن مفید است، زیرا نقره خاصیت ضد ویروسی و ضد باکتری دارد.

رمز و رازهای خوردن فلفل  

مردم هند نامشان با خوردن غذاهای تند پیوند خورده‌است. نکته‌ای که در آشپزی هندی‌ها قابل توجه است، این است که آنها بعد از پخت غذا و موقع خوردن آن، دیگر فلفل به آن نمی‌زنند و معتقدند که مصرف فلفل به این شکل به قلب و معده صدمه می‌زند. هندی‌ها می‌گویند فلفل باید با غذا پخته شود تا مضراتش از بین برود و غذا خوشمزه‌تر بشود.

راه‌حل هندی‌ها برای رهایی از این همه تندی و نسوختن دهانشان، مصرف خوراکی‌های عجیب‌وغریب بعد از غذاست؛ خوراکی‌هایی که عموما شیرین هستند. آنها معتقدند که این عادت باعث خوشبو شدن دهان می‌شود و در ضمن به هضم غذایشان هم کمک می‌کند و در واقع، مانند خوردن آدامس عمل می‌کند.

 

منبع: تابناک;

آیا این مطلب برایتان مفید بود؟

دیدگاه‌ها

دیدگاه شما

نظراتی كه به تعميق و گسترش بحث كمك كنند، پس از مدت كوتاهی در معرض ملاحظه و قضاوت ديگر بينندگان قرار مي گيرد. نظرات حاوی توهين، افترا، تهمت و نيش به ديگران منتشر نمی شود.

تازه‌ترین‌ها

دلنوشته زیبای فرشته حسینی برای پدرش در روز عقدش

دلنوشته زیبای فرشته حسینی برای پدرش در روز عقدش

ماجرای دعوای همسر قبلی امیرخسرو عباسی با بهاره رهنما سر شوهرشان !

ماجرای دعوای همسر قبلی امیرخسرو عباسی با بهاره رهنما سر شوهرشان !

بیوگرافی سعید ملایی جودوکار و همسرخارجی اش

بیوگرافی سعید ملایی جودوکار و همسرخارجی اش

حرف منشوری فریدون اسرایی در برنامه شباهنگ که سانسور شد

حرف منشوری فریدون اسرایی در برنامه شباهنگ که سانسور شد

عوارض جانبی مصرف زردچوبه؛ از سنگ کلیه تا کمبود آهن و آلرژی

عوارض جانبی مصرف زردچوبه؛ از سنگ کلیه تا کمبود آهن و آلرژی

محسن چاوشی:نمیگذاریم حتی یک نفر رویای تکه پاره شدن ایران را در سر بپروراند

محسن چاوشی:نمیگذاریم حتی یک نفر رویای تکه پاره شدن ایران را در سر بپروراند

رژه کاروان ایران در افتتاحیه المپیک توکیو با لباس رسمی + تصاویر

رژه کاروان ایران در افتتاحیه المپیک توکیو با لباس رسمی + تصاویر

پاسخ سیما بینا به شایعات درگذشت‌اش بر اثر کرونا

پاسخ سیما بینا به شایعات درگذشت‌اش بر اثر کرونا

پروتئین گیاهی سالم‌تر است یا پروتئین حیوانی ؟

پروتئین گیاهی سالم‌تر است یا پروتئین حیوانی ؟

درگذشت سیما بینا حقیقت دارد؟

درگذشت سیما بینا حقیقت دارد؟

آیا نوید محمدزاده و فرشته حسینی ازدواج کردند؟

آیا نوید محمدزاده و فرشته حسینی ازدواج کردند؟

دانشگاهی که به دانشجوهایش در ازای دستشویی رفتن پول می دهد

دانشگاهی که به دانشجوهایش در ازای دستشویی رفتن پول می دهد

طرز تهیه آرانچینی توپی؛ ایتالیایی لذیذ و خوش قیافه

طرز تهیه آرانچینی توپی؛ ایتالیایی لذیذ و خوش قیافه

لحظه برنده شدن شرکت کننده مسابقه برنده باش

لحظه برنده شدن شرکت کننده مسابقه برنده باش

بیوگرافی سارینا فرهادی، دختر اصغر فرهادی

بیوگرافی سارینا فرهادی، دختر اصغر فرهادی

آنچه باید درباره نوع دلتا ویروس کرونا بدانیم

آنچه باید درباره نوع دلتا ویروس کرونا بدانیم

 جایزه صدف بیوتی در جشنواره کن واقعی است؟

جایزه صدف بیوتی در جشنواره کن واقعی است؟

ماجرای نماز خواندن گوگوش به روایت سعید پیردوست

ماجرای نماز خواندن گوگوش به روایت سعید پیردوست

چرا دخترای جذاب و داف برای تتلو سر و دست می‌شکنند؟

چرا دخترای جذاب و داف برای تتلو سر و دست می‌شکنند؟

در کافه نخلستان، کافه بچه حزب اللهی‌ها چه خبر است؟

در کافه نخلستان، کافه بچه حزب اللهی‌ها چه خبر است؟

چرا  “محسن تنابنده” در جشنواره کن حضور نداشت

چرا “محسن تنابنده” در جشنواره کن حضور نداشت

بیوگرافی کامل امیر جدیدی بازیگر فیلم قهرمان

بیوگرافی کامل امیر جدیدی بازیگر فیلم قهرمان

یادداشتی درباره «قهرمان»، فیلم جدید اصغر فرهادی

یادداشتی درباره «قهرمان»، فیلم جدید اصغر فرهادی

اولین صحبت‌های اصغر فرهادی درباره فیلم «قهرمان» روی فرش قرمز

اولین صحبت‌های اصغر فرهادی درباره فیلم «قهرمان» روی فرش قرمز

استایل گوهر خیراندیش روی فرش قرمز جشنواره کن

استایل گوهر خیراندیش روی فرش قرمز جشنواره کن