ویتامین‌ها و پروتئین های سیرابی و شیردان

ویتامین‌ها و پروتئین های سیرابی و شیردان

سیرابی و شیردان از آن دست غذاهایی که فقط خاص ایرانیان است و در میان ما ایرانی‌ها هم خیلی‌ها بسیار طرفدار آن هستند و بعضی‌ها حاضر نیستند به این غذا لب بزنند اما به هر حال سیرابی و شیردان خاصیت‌های زیادی دارد.

 

ویتامین‌ها و پروتئین در سیرابی و شیردان

باشگاه خبرنگاران نوشت: سیرابی و شیردان در مقایسه با گوشت، پروتئین بیشتری دارند، این پروتئین از نوع حیوانی و از نظر اسید‌های آمینه کامل‌تر از پروتئین گیاهی است. همچنین آمینواسید‌های ضروری بدن با خوردن سیرابی تأمین می‌شود.

 

در واقع، پروتئین و چربی موجود در سیرابی تقریباً به اندازه نیمی از پروتئین و چربی موجود در گوشت گاو و مرغ است. با گنجاندن سیرابی در وعده‌های غذایی خود می‌توانید مصرف چربی را در رژیم غذایی خود کاهش دهید.

 

سیرابی منبع خوبی از ویتامین ب است. این ویتامین واکنش‌های شیمیایی بدن را تنظیم می‌کند که این واکنش‌ها موجب آزاد شدن انرژی در بدن، سلامت پوست، عملکرد بهینه مغز و تولید گلبول‌های قرمز خون می‌شود.و به همین دلیل است برای کمتر شدن ویار بارداری توصیه میشود.

 

مصرف ۱۰۰ گرم سیرابی ۸ درصد نیاز بدن به کلسیم را رفع می‌کند، همچنین این میزان سیرابی حاوی ۷ گرم پروتئین و ۴ گرم چربی است. کالری این ماده غذایی در مقایسه با گوشت گاو و گوسفند کمتر است. سیرابی خواص فراوانی دارد که درمان کم خونی، تقویت و کمک به تولید اسپرم، تقویت و درمان ریزش مو، تقویت سیستم ایمنی، درمان زخم معده و خاصیت ضد سرطانی از جمله خواص متعدد آن است.

 

خاصیت سیرابی و شیردان برای چشم

ویتامین a یکی از ویتامین‌های لازم و ضروری جهت حفظ سلامتی بینایی محسوب می‌شود و سیرابی یکی از مواد غذایی  است که مملو از این ویتامین است، در نتیجه این ماده غذایی برای تقویت بینایی مفید است. به علاوه ویتامین a برای رشد مو، سلامتی پوست و دستگاه تنفسی و مبارزه با عفونت‌ها مورد نیاز است و سیرابی منبع بسیار خوبی از آن است.

 

خاصیت سیرابی و شیردان برای کودکان

سیرابی یکی از مواد غذایی مفید برای رشد و تقویت کودکان است، چرا که دارای پروتئین و آمینواسید‌های با کیفیت و ضروری بدن است که در رشد کودکان و نوجوانان نقش بسزایی دارد و کلسیم مورد نیاز آن‌ها را تامین کند. به علاوه این مواد در رشد و ترمیم بافت‌های از بین رفته هم نقش مهمی دارد. اگر کودک شما تمایلی به این غذا ندارد می‌توانید خوراک سیرابی که بسیار مقوی و لذیذ است را در منزل به راحتی تهیه کنید و یا انواع سوپ‌ها را برایش درست کنید و با این روش‌ها آن را در سبد غذایی خود جای دهید.

 

خاصیت سیرابی و شیردان برای پوست و مو

از آن جایی که سیرابی سرشار از ویتامین a، روی و ویتامین‌های گروه b است، فواید زیادی برای پوست و مو دارد. روی موجود در سیرابی جهت تقویت مو، بلندی قد مو و پر پشتی مو کاربرد دارد. همچنین این ویتامین‌ها از ریزش مو جلوگیری می‌کنند.

 

روی یک ماده معدنی بسیار موثر است و برای حفظ سلامتی و عملکرد‌های جسمی به اندازه آهن مهم و باارزش است. روی برای داشتن یک سیستم ایمنی سالم و همچنین برای رشد و تقسیم سلولی از اهمیت بالایی برخوردار است. بعلاوه، بدن از عنصر روی برای درمان زخم‌ها و تبدیل کربوهیدرات‌ها به انرژی قابل استفاده استفاده می‌کند.

 

همچنین شما برای داشتن حس بویایی و چشایی سالم به روی نیاز دارید. یک وعده ۱۱۲ گرمی سیرابی و شیردان دارای ۱.۶ میلی گرم روی است.

 

بدن یک مرد و یک زن بزرگسال روزانه به ترتیب به ۱۱ و ۸ میلی گرم روی نیاز دارد. مصرف یک وعده سیرابی شیردان در طول روز ۱۵ درصد از نیاز روزانه بدن مردان و ۲۰ درصد از نیاز روزانه بدن زنان به روی را تامین می‌کند.

 

 

خبرهای مرتبط

دیدگاه‌ها

دیدگاه شما

نظراتی كه به تعميق و گسترش بحث كمك كنند، پس از مدت كوتاهی در معرض ملاحظه و قضاوت ديگر بينندگان قرار مي گيرد. نظرات حاوی توهين، افترا، تهمت و نيش به ديگران منتشر نمی شود.

تازه‌ترین‌ها

آشنایی با

آشنایی با "زاندرا رودز" طراحی که در دنیای مد انقلاب کرد و مسیر پر چالش موفقیت او

دفترچه ممنوع - 23

دفترچه ممنوع - 23

کرونا با یک نفس در محیط آلوده منتقل می‌شود

کرونا با یک نفس در محیط آلوده منتقل می‌شود

توصیه حسن ریوندی به دختران جوان؛ خارش پسران ایرانی

توصیه حسن ریوندی به دختران جوان؛ خارش پسران ایرانی

آمار امروزِ کرونا، فوتی‌ها و مبتلایان/ آمار کرونا 22 تیرماه

آمار امروزِ کرونا، فوتی‌ها و مبتلایان/ آمار کرونا 22 تیرماه

محسن افشانی همسرش را به مبارزه دعوت کرد+ فیلم

محسن افشانی همسرش را به مبارزه دعوت کرد+ فیلم

ماسک حریرچی تکه‌ای از پیژامه‌ است+ فیلم

ماسک حریرچی تکه‌ای از پیژامه‌ است+ فیلم

فروش نوزاد /حکم دادگاه زوج نوزاد فروش تهرانی صادر شد

فروش نوزاد /حکم دادگاه زوج نوزاد فروش تهرانی صادر شد

یک تغییر ساده در ورودی منزل برای جلوگیری از انتشار ویروس کرونا

یک تغییر ساده در ورودی منزل برای جلوگیری از انتشار ویروس کرونا

آمیتاب باچان بازیگر سرشناس هندی به ویروس کرونا مبتلا شد

آمیتاب باچان بازیگر سرشناس هندی به ویروس کرونا مبتلا شد

درخواست طلاق سویل خیابانی از محسن افشانی/ من و مادرم را کتک زد+ فیلم

درخواست طلاق سویل خیابانی از محسن افشانی/ من و مادرم را کتک زد+ فیلم

عکس‌هایی که یک عکاس جهانگرد از  زنان ملل مختلف برداشته تا نشان دهد که زیبایی یک زبان جهانی است

عکس‌هایی که یک عکاس جهانگرد از زنان ملل مختلف برداشته تا نشان دهد که زیبایی یک زبان جهانی است

ماجرای جالب ازدواج منوچهر والی زاده

ماجرای جالب ازدواج منوچهر والی زاده

عوض شدن مفهوم زمان  در جزیره زنگبار تانزانیا

عوض شدن مفهوم زمان در جزیره زنگبار تانزانیا

آمار امروزِ کرونا، فوتی‌ها و مبتلایان/ آمار کرونا 21  تیرماه

آمار امروزِ کرونا، فوتی‌ها و مبتلایان/ آمار کرونا 21 تیرماه

طرز تهیه کبه گوشت و بلغور؛ طعمی دلپذیر از خاورمیانه

طرز تهیه کبه گوشت و بلغور؛ طعمی دلپذیر از خاورمیانه

برای داشتن عمری طولانی از این هفت ماده غذایی غافل نشوید

برای داشتن عمری طولانی از این هفت ماده غذایی غافل نشوید

بیوگرافی کامل جانی دپ؛ زندگی شخصی،  روابط و فرزندان

بیوگرافی کامل جانی دپ؛ زندگی شخصی، روابط و فرزندان

آمار امروزِ کرونا، فوتی‌ها و مبتلایان/ آمار کرونا 20 تیرماه

آمار امروزِ کرونا، فوتی‌ها و مبتلایان/ آمار کرونا 20 تیرماه

مصاحبه زیر خاکی نوید محمد زاده و حسن ریوندی

مصاحبه زیر خاکی نوید محمد زاده و حسن ریوندی

بهاره رهنما کرونایی شد

بهاره رهنما کرونایی شد

وزیر راه و شهرسازی؛ پرداخت وام ودیعه مسکن برای مستاجران

وزیر راه و شهرسازی؛ پرداخت وام ودیعه مسکن برای مستاجران

سازمان لیگ اعلام کرد؛ دیدار روز شنبه استقلال - تراکتور باید برگزار شود

سازمان لیگ اعلام کرد؛ دیدار روز شنبه استقلال - تراکتور باید برگزار شود

10 رنگ شگفت انگیز برای مکان‌های کوچک

10 رنگ شگفت انگیز برای مکان‌های کوچک

آمار امروزِ کرونا، فوتی‌ها و مبتلایان/ آمار کرونا 19 تیرماه

آمار امروزِ کرونا، فوتی‌ها و مبتلایان/ آمار کرونا 19 تیرماه