خواص شگفت انگیز چای سبز؛ دومین نوشیدنی مفید بعد از آب
پس از آب که فواید بیشمار آن بر همه مبرهن است، چای سبز مفیدترین نوشیدنی شتاخته شده است. در این مطلب به بیان برخی خواص مفید این نوشیدنی شگفت انگیز می پردازیم:
خواص چای سبز برای سلامت
چای سبز یکی از سالم ترین نوشیدنی های کره زمین محسوب می شود.
این دمنوش با داشتن آنتی اکسیدان ها دارای فواید سلامتی زیادی است، که شامل موارد زیر است:عملکرد مغز بهبود یافته است، کاهش چربی، محافظت در برابر سرطان و کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی میباشد.
چای پس از آب دومین نوشیدنی شناخته شده در جهان است و در میان انواع مختلف چای، مصرف چای سبز به دلیل فوائدی که برای سلامت دارد اغلب توصیه میشود.
چای سبز سرشار از آنتی اکسیدانها، فاقد کالری و حاوی میزان پایینی از کافئین است. این ویژگیها چای سبز را به نوشیدنی مناسبی برای حفظ سلامتی تبدیل کرده است.
یکی از خواص چای سبز کمک به افزایش طول عمر است. آنتی اکسیدانهای موجود در این نوشیدنی کمک میکند تا از اثر استرس اکسیداتیو کاسته و بروز نشانههای فرسودگی کند شوند.
راز سلامت در چای سبز
وجود نوعی آنتی اکسیدان موسوم به EGCG در چای سبز به تسکین ناراحتی پوستی کمک میکند. چای سبز برای درمان آکنه، پسوریازیس و شوره سر گزینه مناسبی است.
همچنین چای سبز فاقد کالری است. علاوه بر این، آنتی اکسیدانهای موجود در این نوشیدنی به بهبود سوخت و ساز در بدن و کافئینِ آن به کاهش وزن کمک میکند.
به گزارش مدیکال دیلی، مصرف چای سبز میتواند به بهبود عملکرد شناختی و کاهش خطر بروز سکته مغزی کمک کند.
مروری بر خواص چایسبز
• برای درمان ام اس مفید است.
• برای پیشگیری و درمان سرطان به کار میرود.
• برای درمان بیماری پارکینسون و آلزایمر کاربرد دارد.
• سوخت و ساز بدن را بالا برده و اکسیداسیون چربی را افزایش میدهد.
• احتمال خطر ابتلا به بیماریهای قلبی و حملات قلبی را با کاهش خطر لخته شدن خون کاهش میدهد.
• احتمال خطر ابتلا به سرطان مری را کاهش میدهد.
• نوشیدن چای سبز رشد سلولهای سرطانی خاص را متوقف کرده و سطح کلسترول خوب خون را نسبت به کلسترول بد افزایش میدهد.
• برای درمان روماتیسم مفصلی (آرتریت روماتوئید) و بیماریهای قلبی عروقی استفاده میشود.
• برای تقویت سیسم ایمنی بدن مفید است.
• برخی از محققان میگویند، با نوشید منظم چای سبز، از به وجود آمدن حفره در دندان با کشتن باکتری که موجب ایجاد جرم دندان میشود، میتوان پیشگیری کرد.
• قدر فکری را افزایش داده و قابلیت تمرکز را بالا میبرد.
• آرامبخش است و رفع استرس میکند.
• موجب کاهش وزن در افراد چاق میشود.
گفتنی است که چای سیاه و چای سبز هر دو از گیاه واحدی به دست میآیند و تفاوت آنها در طرز تهیهشان است.