هفت منبع تابستانه «روی» که باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می‌شوند

هفت منبع تابستانه «روی» که باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می‌شوند

این روزها بیشتر افراد برای تقویت سیستم ایمنی و پیشگیری از ابتلا به کرونا سراغ مصرف غذاهایی غنی از ویتامین سی رفته‌اند.اما ویتامین C تنها چیزی نیست که شما نیاز دارید. کارشناسان بهداشت و درمان پیشنهاد می کنند که روی نیز نقش مهمی در تقویت سیستم ایمنی بدن ما دارد. روی یک ماده معدنی مهم است که به  تقویت عملکرد سلولهای ایمنی بدن کمک می کند. کارشناسان تغذیه و سلامت معتقد هستند با افزایش مصرف روی قدم بزرگی در افزایش مصونیت دربرابر بیماری‌ها بر خواهید داشت.

 

7 غذای سرشار از روی برای تقویت سیستم ایمنی که می توانید در برنامه غذایی خود در تابستان قرار دهید:

به گزارش گروه ترجمه بخارمگ متخصصان رژیم غذایی معتقدند که روی نیز در تقویت سیستم ایمنی بدن ما نقش مهمی دارد. غذاهای زیادی وجود دارند که حاوی مقدار قابل توجهی ماده معدنی روی هستند و خبر خوب این است که همه آنها را احتمال زیاد در خانه و در سبد غذایی خود دارید.

 

این روزها بیشتر افراد برای تقویت سیستم ایمنی و پیشگیری از ابتلا به کرونا سراغ مصرف غذاهایی غنی از ویتامین سی رفته‌اند.اما ویتامین c تنها چیزی نیست که شما نیاز دارید. کارشناسان بهداشت و درمان پیشنهاد می کنند که روی نیز نقش مهمی در تقویت سیستم ایمنی بدن ما دارد. روی یک ماده معدنی مهم است که به  تقویت عملکرد سلولهای ایمنی بدن کمک می کند. کارشناسان تغذیه و سلامت معتقد هستند با افزایش مصرف روی قدم بزرگی در افزایش مصونیت دربرابر بیماری‌ها بر خواهید داشت.

 

دکتر انشول جیباراتات ، متخصص تغذیه می گوید: "بدن شما هر روز به مقدار کمی از روی نیاز دارد اما روی برای سیستم ایمنی سالم و همچنین پوست ، چشم و مو بسیار مهم است." غذاهای زیادی وجود دارند که حاوی مقدار قابل توجهی ماده معدنی روی هستند و خبر خوب این است که همه آنها ممکن است قبلاً در آشپزخانه شما باشند.

 

بهترین غذاهای غنی از روی برای مصونیت از بیماری: 

 


1. تخم هندوانه


اغلب دانه‌های هندوانه را مزاحم می‌دانیم و سعی می کنیم هنگام خوردن هندوانه دانه‌ها را خارج کرده باشیم. یک متخصصان تغذیه دانه هندوانه را منبع خوبی از روی اعلام کرد. "دانه هندوانه و سایر دانه های خربزه و طالبی حاوی مقدار زیادی روی و سایر مواد مغذی مانند پتاسیم و مس هستند.

پزشکان توصیه می کنند حدود نصف قاشق چای خوری تخم هندوانه 2-3 بار در هفته مصرف کنید." می توانید دانه ها بشویید ، آنها را از آفتاب یا فِر خشک کرده و به عنوان میان وعده میل کنید یا می توانید آنها را آسیاب کرده و به وعده های غذایی خود بیفزایید. تخم هندوانه برای ایمنی و همچنین برای حفظ سلامت قلب و سطح قند خون عالی است.

 

 

2-ماهی


ماهی منبع عالی روی است. دکتر انشول جیبتارات پیشنهاد می کند حداقل هفته ای 2 بار ماهی مصرف کنید. محصولات گوشتی مانند مرغ و گوشت گوسفند نیز گزینه های خوبی هستند.

 


3- تخم مرغ

تخم مرغ بزرگ طبق داده‌های وزارت کشاورزی ایالات متحده (usda) حدود 5 درصد (0.6 میلی گرم) روی دارد. سعی کنید به طور روزانه تخم مرغ بخورید.

 

 

4- کشک

کشک و ماست به دلیل دارا بودن باکتری‌های مفید برای سلامتی روده بسیار مفید هستند. و همچنین برای ایمنی بدن روی کافی فراهم می کند. کشک یخچال بهترین ماده غذایی است که در تابستان هم خنک کننده است و هم باعث تقویت سیستم ایمنی می شود.

 

 

 

5- آجیل و دانه‌ها

ترکیبی از میوه های خشک مانند بادام ، گردو ، کشمش و بادام زمینی را به همراه دانه هایی مانند دانه آفتابگردان ، تخمه کدو تنبل ، تخم گیاه شاهدانه و کنجد  تهیه کنید. از این مخلوط به عنوان یک غذای میان وعده یا چاشنی مخصوص سالاد ، دسر و غلات استفاده کنید.

 

 

6. نخود

نخود (یا چانا) معمولاً برای تهیه وعده های غذایی هندی استفاده می شود. به گفته usda ، حبوبات به رنگ سفید مقدار قابل توجهی از روی (1.53 میلی گرم روی در هر 100 گرم) را فراهم می کنند.

 

 

 

منبع: food.ndtv.com/

 

دیدگاه‌ها

فریبا حسینی

1399/04/11

خیلی عالی و مفید بود

دیدگاه شما

نظراتی كه به تعميق و گسترش بحث كمك كنند، پس از مدت كوتاهی در معرض ملاحظه و قضاوت ديگر بينندگان قرار مي گيرد. نظرات حاوی توهين، افترا، تهمت و نيش به ديگران منتشر نمی شود.

تازه‌ترین‌ها

ماجرای فیلم جمع‌آوری ماسک‌های مصرف شده و فروش دوباره آنها چیست؟

ماجرای فیلم جمع‌آوری ماسک‌های مصرف شده و فروش دوباره آنها چیست؟

احسان خواجه‌امیری، به کرونا مبتلا شد

احسان خواجه‌امیری، به کرونا مبتلا شد

افراد مشهور ایرانی که به کرونا مبتلا شده اند

افراد مشهور ایرانی که به کرونا مبتلا شده اند

احساس زنان به مردان کچل

احساس زنان به مردان کچل

آمار امروزِ کرونا، فوتی‌ها و مبتلایان/ آمار کرونا 24 تیرماه

آمار امروزِ کرونا، فوتی‌ها و مبتلایان/ آمار کرونا 24 تیرماه

سرنوشت مشابه دختر 20 ساله کوهدشتی با رومینا اشرفی و ریحانه عامری / تلاش پدر ناکام ماند

سرنوشت مشابه دختر 20 ساله کوهدشتی با رومینا اشرفی و ریحانه عامری / تلاش پدر ناکام ماند

چند نکته طلایی در تربیت کودکان

چند نکته طلایی در تربیت کودکان

دفترچه ممنوع -24

دفترچه ممنوع -24

ناپدید شدن عجیب بانوی کوهستان

ناپدید شدن عجیب بانوی کوهستان

طرز تهیه دمنوش آلبالو؛ تابستانی آرامبخش

طرز تهیه دمنوش آلبالو؛ تابستانی آرامبخش

با فردیناند پورشه بنیان‌گذار شرکت پورشه آشنا شوید

با فردیناند پورشه بنیان‌گذار شرکت پورشه آشنا شوید

آمار امروزِ کرونا، فوتی‌ها و مبتلایان/ آمار کرونا 23 تیرماه

آمار امروزِ کرونا، فوتی‌ها و مبتلایان/ آمار کرونا 23 تیرماه

اظهار نظر جنجالی الیور استون کارگردان معروف درباره  ترامپ

اظهار نظر جنجالی الیور استون کارگردان معروف درباره ترامپ

کلی پریستون همسر جان تراولتا درگذشت

کلی پریستون همسر جان تراولتا درگذشت

12تغییر جدید کرونا

12تغییر جدید کرونا

هنگامی که یک مگس روی غذای شما می نشیند چه اتفاقی می افتد؟

هنگامی که یک مگس روی غذای شما می نشیند چه اتفاقی می افتد؟

آشنایی با

آشنایی با "زاندرا رودز" طراحی که در دنیای مد انقلاب کرد و مسیر پر چالش موفقیت او

دفترچه ممنوع - 23

دفترچه ممنوع - 23

کرونا با یک نفس در محیط آلوده منتقل می‌شود

کرونا با یک نفس در محیط آلوده منتقل می‌شود

توصیه حسن ریوندی به دختران جوان؛ خارش پسران ایرانی

توصیه حسن ریوندی به دختران جوان؛ خارش پسران ایرانی

آمار امروزِ کرونا، فوتی‌ها و مبتلایان/ آمار کرونا 22 تیرماه

آمار امروزِ کرونا، فوتی‌ها و مبتلایان/ آمار کرونا 22 تیرماه

محسن افشانی همسرش را به مبارزه دعوت کرد+ فیلم

محسن افشانی همسرش را به مبارزه دعوت کرد+ فیلم

ماسک حریرچی تکه‌ای از پیژامه‌ است+ فیلم

ماسک حریرچی تکه‌ای از پیژامه‌ است+ فیلم

فروش نوزاد /حکم دادگاه زوج نوزاد فروش تهرانی صادر شد

فروش نوزاد /حکم دادگاه زوج نوزاد فروش تهرانی صادر شد

یک تغییر ساده در ورودی منزل برای جلوگیری از انتشار ویروس کرونا

یک تغییر ساده در ورودی منزل برای جلوگیری از انتشار ویروس کرونا