آیا مصرف سویا هورمون‌های مردانه را کاهش می‌دهد؟‎

آیا مصرف سویا هورمون‌های مردانه را کاهش می‌دهد؟‎

مصرف شماری از خوراکی‌ها با سؤال‌های تناسب جنسیتی همراه است؛ اینکه به عنوان مثال خوردن کدام ماده غذایی برای کدام جنس مناسب است؟ این سؤال‌ها در مواردی ریشه در تحقیقات قدیمی و گاهی باورهای عامیانه دارند. درستی این موارد در برخی تحقیقات جدید، تأیید و در برخی رد شده است و در مواردی نیازمند تحقیقات زیادتر بوده است.

 

سویا یکی از موارد این ابهام در ذهن مصرف‌کنندگان است. آیا مصرف سویا بر سلامت مردها، تأثیرات منفی دارد؟

 

خوراکی محبوب آسیای جنوب شرق

مصرف سویا که در آسیای جنوب شرق و چین منسوب به سال‌های قبل از میلاد است، امروزه در تمام دنیا رواج پیدا کرده است. سویا نه تنها به عنوان منبع پروتئین گیاهی در گیاه‌خواران بلکه جزئی از ترکیبات غذایی طرفداران غذاهای آسیایی در سرتاسر دنیاست. محصولات غذایی زیادی هستند که سویا از جمله ترکیبات سازنده آنها به شمار می‌آید.

بر خلاف دسته زیادی از خوراکی‌ها، فرایند تخمیر روی سویا مواد مغذی مفیدی را در آن فعال می‌کند. توفو، میسو، تمپه و ناتو هر کدام خواص منحصر به فردی دارند که در نتیجه ایزوفلاون‌های اکتیو پدید می‌آید.

مکمل‌های غذایی سویا شامل کپسول‌ها و پودرهای حاصل از تخمیر سویا یا ایزوفلاون‌های موجود در آن هستند و به خصوص در تهیه پودرهای ورزشی و گیاهی پروتئینی استفاده می‌شوند.

 


 

مصرف سویا در مردان و سطح تستسترون

این سؤال که آیا سویا قادر به افزایش یا کاهش سطح هورمون تستسترون در بدن مردان است، توسط انجمن بین‌المللی پزشکی جنسی چنین پاسخ داده شده است: نه، مصرف خوراکی سویا تسترون را در مردان بالا یا پایین نمی‌برد.

ادامامه یا دانه سبز سویا، محصولات مشتق شده از سویا نظیر شیر سویا و توفو هم شامل این پاسخ می‌شوند.​

این در حالی است که ملاحظاتی در رابطه با اثر کاهنده تستسترون در پس مصرف سویا وجود دارد.

این گمانه‌زنی‌ها به دلیل ترکیبات فعال موجود در سویا از جمله ایزوفلاون‌ها به خصوص فیتواستروژن‌ها با منبع گیاهی، که رفتار شبه استروژنی دارند شکل گرفته و منجر به انجام تحقیقات متعددی روی سویا شده است.

استروژن‌ها در واقع هورمون‌هایی هستند که در بدن زنان مسئول سلامت سیستم تناسلی و باروری است و در بدن مردان هم‌ترشح می شود اما سطح بسیار پایین‌تری را دارد.

در یک مقاله مقایسه‌ای که به مقایسه نتایج ۱۶ مطالعه بر اثرات سویا در مردان پرداخته است، مشخص شده که دریافت و مصرف غذاهای سویادار، پودرهای پروتئینی و مکمل‌های ایزوفلاونی مشتق از سویا، تا ۶۰ گرم پروتئین سویا یا ۲۴۰ گرم ایزوفلاون سویا در روز تأثیری بر تستسترون آزاد یا سطح کلی تستسترون نداشته است.

در واقع نتایج این تحقیقات نشان‌دهنده کاهش ریسک ابتلا به سرطان پروستات در مردان مصرف‌کننده این مقدار سویا بوده است.

باید این مطلب را بازگو کنیم که تنها برخی از تحقیقات روی حیوانات، نتایج نامطلوبی از مصرف سویا بر روی هورمون‌های مردانه نشان داده که تکرار آن تحقیقات روی انسان‌ها نتایج را اثبات نکرده است.

بنابر این تحقیقات و تحقیقات گسترده در حال انجام، همچنان مصرف سویا در مردها بدون اثرات منفی بر روی هورمون‌های مردانه گزارش شده است.

 

دیدگاه‌ها

دیدگاه شما

نظراتی كه به تعميق و گسترش بحث كمك كنند، پس از مدت كوتاهی در معرض ملاحظه و قضاوت ديگر بينندگان قرار مي گيرد. نظرات حاوی توهين، افترا، تهمت و نيش به ديگران منتشر نمی شود.

تازه‌ترین‌ها

آمار امروزِ کرونا، فوتی‌ها و مبتلایان/ آمار کرونا 5 مهرماه

آمار امروزِ کرونا، فوتی‌ها و مبتلایان/ آمار کرونا 5 مهرماه

خط فقر جدید ۱۰ میلیون تومان؛ نصف جمعیت در فقر مطلق

خط فقر جدید ۱۰ میلیون تومان؛ نصف جمعیت در فقر مطلق

9 روش آسان برای سفید کردن کفش‌های سفید با محصولات خانگی

9 روش آسان برای سفید کردن کفش‌های سفید با محصولات خانگی

رابطه عشقی جدید امبر هرد؛ بیانکا باتی کیست؟

رابطه عشقی جدید امبر هرد؛ بیانکا باتی کیست؟

مایکروسافت پایگاه داده خود را پس از دو سال از زیر آب بیرون کشید

مایکروسافت پایگاه داده خود را پس از دو سال از زیر آب بیرون کشید

تولد فرزند جی جی حدید و زین مالک

تولد فرزند جی جی حدید و زین مالک

رضا عطاران در نمایش خانگی سریال می سازد

رضا عطاران در نمایش خانگی سریال می سازد

حسن ریوندی و خرید لپ‌تاپ؛ شوخی حسن ریوندی با افزایش نجومی قیمت‌ها

حسن ریوندی و خرید لپ‌تاپ؛ شوخی حسن ریوندی با افزایش نجومی قیمت‌ها

آمار امروزِ کرونا، فوتی‌ها و مبتلایان/ آمار کرونا چهارم مهرماه

آمار امروزِ کرونا، فوتی‌ها و مبتلایان/ آمار کرونا چهارم مهرماه

میگرن و ارتباطش با مسائل عاطفی و ژنتیکی و راه‌های درمان آن

میگرن و ارتباطش با مسائل عاطفی و ژنتیکی و راه‌های درمان آن

تاثیر زغال‌اخته و امگا۳ بر

تاثیر زغال‌اخته و امگا۳ بر "هلیکوباکترپیلوری"

آمار امروزِ کرونا، فوتی‌ها و مبتلایان/ آمار کرونا سوم مهرماه

آمار امروزِ کرونا، فوتی‌ها و مبتلایان/ آمار کرونا سوم مهرماه

فیلم‌های پاییزی؛ بهترین فیلم‌هایی که تماشای آنها در پاییز لطف دیگری دارد

فیلم‌های پاییزی؛ بهترین فیلم‌هایی که تماشای آنها در پاییز لطف دیگری دارد

پاسخ به ۷ سوال رایج درباره تزریق واکسن آنفلوآنزا

پاسخ به ۷ سوال رایج درباره تزریق واکسن آنفلوآنزا

دفترچه ممنوع - 38

دفترچه ممنوع - 38

بیوگرافی کیرا نایتلی، فیلم های برتر و حواشی

بیوگرافی کیرا نایتلی، فیلم های برتر و حواشی

سریال «بوم و بانو» ، تقلید از«شهرزاد»  تا کپی برداری ناشیانه از « بزرگ علوی»

سریال «بوم و بانو» ، تقلید از«شهرزاد» تا کپی برداری ناشیانه از « بزرگ علوی»

بیوگرافی  دیبا زاهدی + جدیدترین عکس‌های او

بیوگرافی دیبا زاهدی + جدیدترین عکس‌های او

آمار امروزِ کرونا، فوتی‌ها و مبتلایان/ آمار کرونا دوم مهرماه

آمار امروزِ کرونا، فوتی‌ها و مبتلایان/ آمار کرونا دوم مهرماه

7 اشتباه در مراقبت از پوست که می تواند شما را دچار آکنه کند

7 اشتباه در مراقبت از پوست که می تواند شما را دچار آکنه کند

مرگ پسر 21 ساله تهرانی در خانه ارواح  دربند تهران

مرگ پسر 21 ساله تهرانی در خانه ارواح دربند تهران

ترکیبات کومدوژنیک را بیشتر بشناسید

ترکیبات کومدوژنیک را بیشتر بشناسید

7 روش ساده برای  تغییر دکوراسیون از تابستان به پاییز

7 روش ساده برای تغییر دکوراسیون از تابستان به پاییز

تصمیم کیم کارداشیان برای جدایی از کانیه وست / کانیه وست دارای اختلال شخصیت دوقطبی است

تصمیم کیم کارداشیان برای جدایی از کانیه وست / کانیه وست دارای اختلال شخصیت دوقطبی است

چطور بفهمیم کرونا گرفته‌ایم، سرماخورده‌ایم یا آنفلوآنزا داریم؟

چطور بفهمیم کرونا گرفته‌ایم، سرماخورده‌ایم یا آنفلوآنزا داریم؟