اسنپ مارکت - چاوش
janbebe
طرز تهیه مرغ با سس سویا؛ مرغ تریاکی

طرز تهیه مرغ با سس سویا؛ مرغ تریاکی

سویا سس و عسل ترکیب بی‌نظیری برای طعم دادن به گوشت و مرغ است و چه لذیذتر شود وقتی سیر و سرکه هم ترکیب شود. بسیاری این غذا را مرغ تریاکی می‌نامند.

مواد مورد نیاز برای تهیه مرغ تریاکی :

   سینه مرغ   ۱ عدد

  سیر ریز ساتوری شده   ۱ حبه

  پیاز رنده شده   یک عدد ریز

  سرکه   ۲ تا ۳ ق غ

  عسل   ۱ ق غ سر صاف

  سویا سس تیره   ۲ تا ۳ ق غ

  نمک و فلفل   به مقدار لازم

دانه کنجد یک قاشق برای تزئین

 

 

طرز تهیه جوجه تریاکی :

 

برای تهیه سس این مرغ:

ابتدا سیر، سرکه، عسل و سویا سس ، پیاز و نمک و فلفل را باهم مخلوط کنید و روی حرارت بگذارید و هم بزنید تا سس غلیط شود.

حالا جوجه ها را داخل سس بریزید و خوب مخلوط نمایید.

ترکیب را ۲ الی ۳ ساعت داخل یخچال بگذارید تا مواد به خورد مرغ برود.

یک ساعت قبل از کباب کردن دو قاشق روغن میریزین تا مرغ هنگام کباب کردن نسوزد.

سویا سس به شدت شور است، پس حواستان باشد که چه مقدار نمک استفاده میکنید.

جوجه ها را کباب کنید و نوش جان نمایید.

بجای سینه از رال یا بال مرغ هم می‌توانید استفاده کنید، 

این غذا بدون نان وبرنج و همراه با سالاد یا سبزیجات نشاسته‌ای بخار پز بسیار لذیذ و همچنین زیبا است. اما در صورت تمایل می توان با نان و برنج هم سرو کرد.

در صورت تمایل سس را بیشتر از میزان ذکر شده درست کنید، و در یک کاسه کوچک در کنار غذا سرو کنید.

 

 

 

 


آیا این مطلب برایتان مفید بود؟

دیدگاه‌ها

دیدگاه شما

نظراتی كه به تعميق و گسترش بحث كمك كنند، پس از مدت كوتاهی در معرض ملاحظه و قضاوت ديگر بينندگان قرار مي گيرد. نظرات حاوی توهين، افترا، تهمت و نيش به ديگران منتشر نمی شود.

تازه‌ترین‌ها

انتقام گرفتن دنیا جهانبخت از مهراد جم + عکس

انتقام گرفتن دنیا جهانبخت از مهراد جم + عکس

۲۲ فیلم برتر درباره سفر در زمان که باید ببینید

۲۲ فیلم برتر درباره سفر در زمان که باید ببینید

کسانی که واکسن سینوفارم زده‌اند به کدام کشورهای اروپایی می‌توانند سفر کنند؟

کسانی که واکسن سینوفارم زده‌اند به کدام کشورهای اروپایی می‌توانند سفر کنند؟

صدور پروانه نمایش «گشت ارشاد ۳» توسط وزارت ارشاد

صدور پروانه نمایش «گشت ارشاد ۳» توسط وزارت ارشاد

«میدان سرخ» جایگزین زخم کاری شد + خلاصه داستان

«میدان سرخ» جایگزین زخم کاری شد + خلاصه داستان

۸ روش ساده و خانگی برای خوشبو کردن لباس‌ها بدون شست‌وشو

۸ روش ساده و خانگی برای خوشبو کردن لباس‌ها بدون شست‌وشو

سام درخشانی: مردم زندگیم رو چشم می زنند! + فیلم

سام درخشانی: مردم زندگیم رو چشم می زنند! + فیلم

پای علی دایی به دعوای استقلال باز شد

پای علی دایی به دعوای استقلال باز شد

ریحانه پارسا و حاشیه سازی فقط به خاطر دلار!

ریحانه پارسا و حاشیه سازی فقط به خاطر دلار!

زنان فرانسوی این لباس ها را هرگز نمی پوشند

زنان فرانسوی این لباس ها را هرگز نمی پوشند

5 فیلمی که با دیدن آن ها سفر در زمان را تجربه خواهید کرد

5 فیلمی که با دیدن آن ها سفر در زمان را تجربه خواهید کرد

«نوید محمدزاده» با پدرزنش خودمانی شد!

«نوید محمدزاده» با پدرزنش خودمانی شد!

مهراد جم و دنیا جهانبخت به خاطر این فیلم تتلو از هم جدا شدند!

مهراد جم و دنیا جهانبخت به خاطر این فیلم تتلو از هم جدا شدند!

سیاوش یزدانی و محمدحسین مرادمند باید به سربازی بروند

سیاوش یزدانی و محمدحسین مرادمند باید به سربازی بروند

کشف عنکبوت ۹۹ میلیون ساله در صمغ درخت

کشف عنکبوت ۹۹ میلیون ساله در صمغ درخت

اعلام تاریخ پخش فصل سوم سریال Succession + خلاصه داستان

اعلام تاریخ پخش فصل سوم سریال Succession + خلاصه داستان

سریال زخم‌کاری؛ راوی 6 گناه کبیره

سریال زخم‌کاری؛ راوی 6 گناه کبیره

نقش مهم ویتامین K در پیشگیری از شدت ویروس کرونا

نقش مهم ویتامین K در پیشگیری از شدت ویروس کرونا

یعقوب ظروفچی خواننده سرشناس در اثر ابتلا به کرونا درگذشت

یعقوب ظروفچی خواننده سرشناس در اثر ابتلا به کرونا درگذشت

واقعیت‌هایی جالب درباره تاریخ خستگی

واقعیت‌هایی جالب درباره تاریخ خستگی

بیوگرافی حسن رعیت و ماجرای 35 سال حکم زندان

بیوگرافی حسن رعیت و ماجرای 35 سال حکم زندان

کمبود ۶ ماده غذایی موجب چاقی و پرخوری می‌شود

کمبود ۶ ماده غذایی موجب چاقی و پرخوری می‌شود

افشاگری مسئولان استقلال؛ ستاره معصومی دلیل جدایی مهدی قائدی!

افشاگری مسئولان استقلال؛ ستاره معصومی دلیل جدایی مهدی قائدی!

مهراد جم با انتشار یک ویدئو ثابت کرد در ایران است! + ویدیو

مهراد جم با انتشار یک ویدئو ثابت کرد در ایران است! + ویدیو

دختری که از «اینشتین» و «هاوکینگ» باهوش‌تر است!

دختری که از «اینشتین» و «هاوکینگ» باهوش‌تر است!