طرز تهیه مرغ با سس سویا؛ مرغ تریاکی

طرز تهیه مرغ با سس سویا؛ مرغ تریاکی

سویا سس و عسل ترکیب بی‌نظیری برای طعم دادن به گوشت و مرغ است و چه لذیذتر شود وقتی سیر و سرکه هم ترکیب شود. بسیاری این غذا را مرغ تریاکی می‌نامند.

مواد مورد نیاز برای تهیه مرغ تریاکی :

   سینه مرغ   ۱ عدد

  سیر ریز ساتوری شده   ۱ حبه

  پیاز رنده شده   یک عدد ریز

  سرکه   ۲ تا ۳ ق غ

  عسل   ۱ ق غ سر صاف

  سویا سس تیره   ۲ تا ۳ ق غ

  نمک و فلفل   به مقدار لازم

دانه کنجد یک قاشق برای تزئین

 

 

طرز تهیه جوجه تریاکی :

 

برای تهیه سس این مرغ:

ابتدا سیر، سرکه، عسل و سویا سس ، پیاز و نمک و فلفل را باهم مخلوط کنید و روی حرارت بگذارید و هم بزنید تا سس غلیط شود.

حالا جوجه ها را داخل سس بریزید و خوب مخلوط نمایید.

ترکیب را ۲ الی ۳ ساعت داخل یخچال بگذارید تا مواد به خورد مرغ برود.

یک ساعت قبل از کباب کردن دو قاشق روغن میریزین تا مرغ هنگام کباب کردن نسوزد.

سویا سس به شدت شور است، پس حواستان باشد که چه مقدار نمک استفاده میکنید.

جوجه ها را کباب کنید و نوش جان نمایید.

بجای سینه از رال یا بال مرغ هم می‌توانید استفاده کنید، 

این غذا بدون نان وبرنج و همراه با سالاد یا سبزیجات نشاسته‌ای بخار پز بسیار لذیذ و همچنین زیبا است. اما در صورت تمایل می توان با نان و برنج هم سرو کرد.

در صورت تمایل سس را بیشتر از میزان ذکر شده درست کنید، و در یک کاسه کوچک در کنار غذا سرو کنید.

 

 

 

 

دیدگاه‌ها

دیدگاه شما

نظراتی كه به تعميق و گسترش بحث كمك كنند، پس از مدت كوتاهی در معرض ملاحظه و قضاوت ديگر بينندگان قرار مي گيرد. نظرات حاوی توهين، افترا، تهمت و نيش به ديگران منتشر نمی شود.

تازه‌ترین‌ها

7 روش ساده برای  تغییر دکوراسیون از تابستان به پاییز

7 روش ساده برای تغییر دکوراسیون از تابستان به پاییز

تصمیم کیم کارداشیان برای جدایی از کانیه وست / کانیه وست دارای اختلال شخصیت دوقطبی است

تصمیم کیم کارداشیان برای جدایی از کانیه وست / کانیه وست دارای اختلال شخصیت دوقطبی است

چطور بفهمیم کرونا گرفته‌ایم، سرماخورده‌ایم یا آنفلوآنزا داریم؟

چطور بفهمیم کرونا گرفته‌ایم، سرماخورده‌ایم یا آنفلوآنزا داریم؟

سام درخشانی برای دومین بار پدر شد + عکس

سام درخشانی برای دومین بار پدر شد + عکس

ساعت اجرای طرح ترافیک در پاییز فرقی نمی‌کند

ساعت اجرای طرح ترافیک در پاییز فرقی نمی‌کند

آمار امروزِ کرونا، فوتی‌ها و مبتلایان/ آمار کرونا یکم مهرماه

آمار امروزِ کرونا، فوتی‌ها و مبتلایان/ آمار کرونا یکم مهرماه

حجاب اجباری در عربستان برداشته شد

حجاب اجباری در عربستان برداشته شد

فهرست کامل برندگان جوایز امی ۲۰۲۰

فهرست کامل برندگان جوایز امی ۲۰۲۰

طیف‌های رنگ بنفش در دکوراسیون داخلی

طیف‌های رنگ بنفش در دکوراسیون داخلی

حمله تند تتلو به محمدرضا گلزار / ویدیو

حمله تند تتلو به محمدرضا گلزار / ویدیو

تشخیصِ سوسیس و کالباسِ فاسد

تشخیصِ سوسیس و کالباسِ فاسد

کامیابی‌نیا: امیدوارم رضاییان مقابل پرسپولیس شرایط خوبی نداشته باشد

کامیابی‌نیا: امیدوارم رضاییان مقابل پرسپولیس شرایط خوبی نداشته باشد

آمار امروز کرونا / یکشنبه 30 شهریور

آمار امروز کرونا / یکشنبه 30 شهریور

12  حرکت بدن که جذابیت‌ شما را کم خواهد کرد؛ راز زبان بدن

12 حرکت بدن که جذابیت‌ شما را کم خواهد کرد؛ راز زبان بدن

بهترین دستور تهیه خورش کدو حلوایی؛ آشپزی با نوبرانه پاییز

بهترین دستور تهیه خورش کدو حلوایی؛ آشپزی با نوبرانه پاییز

اتفاقات عجیب و غریب قسمت سی و نهم سریال «دل»

اتفاقات عجیب و غریب قسمت سی و نهم سریال «دل»

اظهارنظر مجری بی‌حجاب مصر در باره زنان با حجاب جنجالی شد

اظهارنظر مجری بی‌حجاب مصر در باره زنان با حجاب جنجالی شد

شوخی حسن ریوندی با احسان علیخانی و عصر جدید

شوخی حسن ریوندی با احسان علیخانی و عصر جدید

کشف قدیمی‌ترین اسپرم جانوری جهان در میانمار

کشف قدیمی‌ترین اسپرم جانوری جهان در میانمار

نظر امین حیایی در موردهدیه تهرانی، لیلا حاتمی و نیکی کریمی

نظر امین حیایی در موردهدیه تهرانی، لیلا حاتمی و نیکی کریمی

آمار امروزِ کرونا، فوتی‌ها و مبتلایان/ آمار کرونا 27 شهریور

آمار امروزِ کرونا، فوتی‌ها و مبتلایان/ آمار کرونا 27 شهریور

20 مدل ژاکت بافتنی شیک دخترانه+ تصاویر

20 مدل ژاکت بافتنی شیک دخترانه+ تصاویر

کشف بقایای سالم یک خرس از عصر یخبندان در شمال روسیه

کشف بقایای سالم یک خرس از عصر یخبندان در شمال روسیه

جزئیات عرضه اولیه «وسپهر» / چقدر نقدینگی لازم است؟

جزئیات عرضه اولیه «وسپهر» / چقدر نقدینگی لازم است؟

کیم کارداشیان به جمع تحریم‌کنندگان فیسبوک و اینستاگرام پیوست

کیم کارداشیان به جمع تحریم‌کنندگان فیسبوک و اینستاگرام پیوست