بهترین روش کاشت اسفناج در گلدان

بهترین روش کاشت اسفناج در گلدان

اسفناج از گیاهان یک ساله است و نسبت به سرمای زمستان مقاوم بوده، جزو سبزی‌های فصل خنک طبقه بندی می‌شود. این گیاه دارای ساقه‌ای راست به ارتفاع نیم متر است و برگ‌های آن پهن، نرم و مثلثی شکل به رنگ سبز پررنگ و گل‌هایی به رنگ سبز کم رنگ است. اسفناج دارای ارزش غذایی بسیار بالا و خواص درمانی بیشمار است و کشت آن امروز در تمام نقاط دنیا معمول است .در کشور ما بیشتر در شهرهای مشهد، اصفهان، تبریز و خوزستان کشت می‌شود.

 

کاشت اسفناج در گلدان بسیار ساده و به راحتی به وسیله بذر قابل تکثیر است. خاک باغچه مخلوط با کود دامی، نور کافی خورشید، دمای خنک تا معتدل و آبیاری متوسط از شرایط محیطی مورد نیاز برای تکثیر این گیاه در گلدان است. در این مطلب شما را با آموزش کاشت اسفناج در گلدان به صورت مرحله به مرحله آشنا خواهیم کرد.
سبزی اسفناج به دلیل ارزش غذایی بالا و خواص دارویی فوق العاده‌ای که دارد، درمانگر بسیاری از بیماری‌ها و عارضه‌ها می‌باشد. شما می‌توانید از برگ این گیاه به صورت خام و پخته در آشپزی استفاده و از خواص اسفناج بهره‌مند شوید. از آنجایی که اسفناج جزو سبزی‌های سوپر جاذب است، کاشت آن در خاک‌های آلوده و با کود زیاد می‌تواند مقدار زیادی از این عناصر سمی را وارد بدن کند. پس چه خوب است که بتوانید این سبزی پرخاصیت را در خانه کاشت و پرورش دهید. امروز در ستاره قصد داریم مراحل کاشت اسفناج در گلدان را به شما آموزش دهیم. لطفا با ستاره همراه باشید.




مراحل کاشت اسفناج در گلدان

کاشت اسفناج در گلدان بسیار ساده است و به راحتی می‌توانید آن را در خانه و آپارتمان پرورش دهید.
وسایل مورد نیاز: گلدان، خاک مناسب، دستکش، بیلچه، آبپاش، کود، بذر اسفناج
 
مراحل کاشت:

ابتدا گلدانی به اندازه دلخواه تهیه کنید. گلدان را با خاک مناسب پر کنید. خاک مناسب برای کاشت اسفناج در گلدان، مخلوطی از ۶۰ درصد خاک باغچه، ۲۰ درصد ماسه و ۲۰ درصد کود دامی است.
گلدان را با خاک پر کنید و دو سانتیمتری بالای سطح گلدان را خالی بگذارید.
بذرها را روی خاک بپاشید و روی آنها را با حدود نیم سانتیمتر کود دامی یا ورمی‌ کمپوست بپوشانید. اگر کود در دسترستان نبود، می‌توانید سطح بذرها را با مقداری خاک حاصلخیز گلدان بپوشانید.
گلدان را به طور کامل آبیاری کنید، به طوریکه آب از زهکش کف گلدان خارج شود.
توصیه می‌شود برای جوانه‌زنی سریع‌تر بذر اسفناج، روی گلدان را پلاستیک شفاف بپوشانید و بر روی پلاستیک چند سوراخ بزنید تا تهویه انجام شود. دانه‎ها 5 تا 9 روز پس از کاشت، جوانه خواهند زد.




گلدان را در محل مناسب مثلا کنار پنجره جنوبی یا بالکن آپارتمان خود قرار دهید. توجه داشته باشید که اسفناج به نور کافی نیاز داد، پس از آفتابگیر بودن محل اطمینان حاصل کنید.
درصورت کمبود نور ساقه‌ها بلند شده و برگ‌ها کیفیت خوبی نخواهند داشت.
برای رشد سریعتر گیاه می‌توانید از کود ازته استفاده کنید.
توجه داشته باشید اسفناج جزو سبزی‌های فصل خنک است و تحمل گرما را ندارد، پس گلدان خود را در دمای خنک تا معتدل نگهداری کنید.
40 تا 60 روز بعد از کاشت، اسفناج‌‌‌های شما قابل برداشت است.
بهترین زمان برداشت اسفناج، زمانی است که گیاه ۵ تا ۷ برگه شده است. لازم است برداشت قبل از به گل نشستن بوته انجام شود.
با کاشت اسفناج در گلدان، شما می‌توانید اسفناج‌های خود را به تدریج و در طول یک دوره دو هفته‌ای برداشت کنید و به این طریق، به برگ‌های پایینی فرصت رشد بدهید.


 


شرایط محیطی مورد نیاز کاشت اسفناج

خاک: اسفناج به نوع خاک چندان حساس نیست و در هر خاکی که از نظر مواد غذایی غنی باشد و زهکش خوبی داشته باشد، قابل کشت است و محصول خوبی خواهد داد. بهترین ترکیب خاک برای کاشت اسفناج در گلدان ترکیبی از ۶۰ درصد خاک باغچه، ۲۰ درصد ماسه و ۲۰ درصد کود دامی است.

آبیاری: نیاز آبی اسفناج متوسط است، اما در زمان جوانه زدن بذرها به آب زیاد و رطوبت فراوان احتیاج دارند.
نور: اسفناج به نور کافی و مستقیم خورشید برای رشد نیاز دارد.
دما: اسفناج از سبزی‌های فصل خنک است و گرمای محیط باعث زود به گل نشستن و کیفیت بد برگ‌ها خواهد شد. این گیاه به راحتی دمای 7- درجه سانتی گراد را تحمل می‌کند.
تکثیر: اسفناج به راحتی به وسیله بذر قابل تکثیر و پرورش است.

امیدواریم این سبزی پرخاصیت را در گلدان یا باغچه منزل خود بکارید و از مزایای آن بهره ببرید.

 

 

کلید واژه‌ها

خبرهای مرتبط

دیدگاه‌ها

دیدگاه شما

تازه‌ترین‌ها

هر آنچه باید از پارکت بدانید

هر آنچه باید از پارکت بدانید

بیوگرافی مهدی ربیعی بازیگر نقش مامور پلیس در سریال فوق لیسانسه‌ها

بیوگرافی مهدی ربیعی بازیگر نقش مامور پلیس در سریال فوق لیسانسه‌ها

از استایل بوهو چه می دانید؟

از استایل بوهو چه می دانید؟

دل و جگر مرغ چه فوایدی برای بدن دارد

دل و جگر مرغ چه فوایدی برای بدن دارد

عروسی لاکچری سیامک نعمتی

عروسی لاکچری سیامک نعمتی

به یاد برنامه نود، توصیف حبیب رضایی از نود

به یاد برنامه نود، توصیف حبیب رضایی از نود

هنگام آلودگی هوا چه خوراکی هایی بخوریم؟

هنگام آلودگی هوا چه خوراکی هایی بخوریم؟

نقد برنامه اعجوبه ها؛ برنامه‌ای که چندان مهییج نیست

نقد برنامه اعجوبه ها؛ برنامه‌ای که چندان مهییج نیست

اعجوبه ها کپی برداری از کدام برنامه خارجی است؟

اعجوبه ها کپی برداری از کدام برنامه خارجی است؟

نقدی بر آلبوم افسانه چشم‌هایت اثر مشترک همایون شجریان و علیرضا قربانی؛ انتظارهایی که برآورده نشد

نقدی بر آلبوم افسانه چشم‌هایت اثر مشترک همایون شجریان و علیرضا قربانی؛ انتظارهایی که برآورده نشد

بندر زیبای بریس

بندر زیبای بریس

7 الزام قبل از خواب

7 الزام قبل از خواب

زیباترین مرز استانی ایران را بشناسیم

زیباترین مرز استانی ایران را بشناسیم

تراریخته چیست؟ بخوریم یا نخوریم؟

تراریخته چیست؟ بخوریم یا نخوریم؟

یک غذای لذیذ مناسب رژیم کتوژنیک

یک غذای لذیذ مناسب رژیم کتوژنیک

امیر حسین رستمی بازیگر نقش مسعود در فوق لیسانسه ها

امیر حسین رستمی بازیگر نقش مسعود در فوق لیسانسه ها

فیلم اجرای محمدطاها اولین شرکت کننده اعجوبه ها

فیلم اجرای محمدطاها اولین شرکت کننده اعجوبه ها

ویدیوی آموزش غذای ساده با مرغ و ماکارونی

ویدیوی آموزش غذای ساده با مرغ و ماکارونی

بیوگرافی نیلوفر هوشمند بازیگر نقش نرگس در سریال فوق لیسانسه‌ها

بیوگرافی نیلوفر هوشمند بازیگر نقش نرگس در سریال فوق لیسانسه‌ها

زمان و ساعت پخش  اعجوبه ها

زمان و ساعت پخش اعجوبه ها

حسن ریوندی از سختیهای دوران کودکی خود می گوید

حسن ریوندی از سختیهای دوران کودکی خود می گوید

قسمتی از کنسرت رحیم شهریاری 17 آبان در تهران که به زلزله زدگان آذربایجان تقدیم کردند

قسمتی از کنسرت رحیم شهریاری 17 آبان در تهران که به زلزله زدگان آذربایجان تقدیم کردند

معرفی کامل فیلم مطرب؛ خلاصه داستان، بازیگران و نقد

معرفی کامل فیلم مطرب؛ خلاصه داستان، بازیگران و نقد

پشت صحنه خواستگاری کردن حشمت فردوس از خانم بزرگ

پشت صحنه خواستگاری کردن حشمت فردوس از خانم بزرگ

چشمه مرتضی علی  دیدنی ترین منظره در دل کویر

چشمه مرتضی علی دیدنی ترین منظره در دل کویر